Sementes de pimenta verde Guindilla De Ibarra
Sementes de pimenta verde Guindilla De Ibarra
Preço para o pacote de 10 sementes.
Variedade de pimenta cultivada amplamente no norte da península, levemente picante. Planta cerca de 65-70 cm. alto, com folhas pequenas e estreitas. Frutos longos de cerca de 15-20 cm. Acabamento
Sementes de pimenta verde Guindilla De Ibarra
Preço para o pacote de 10 sementes.
Variedade de pimenta cultivada amplamente no norte da península, levemente picante. Planta cerca de 65-70 cm. alto, com folhas pequenas e estreitas. Frutos longos de cerca de 15-20 cm. Acabamento na ponta e superfície lisa.
Os pimentões de Ibarra, são um ecótipo de pimentão desenvolvido no País Basco e principalmente na área de Ibarra (Guipúzcoa), é um produto de reconhecida fama entre os consumidores por seu sabor.
Guindilla de Ibarra é colhida manualmente quando está no ponto ideal de desenvolvimento. Eles são classificados por tamanho.
Formas típicas de preparação
Como entrada, servido em um prato com um pouco de sal e uma pitada de azeite.
Como "Gilda" como aperitivo. Embora os métodos de preparação de Gildas sejam múltiplos, o mais típico e popular é o de pimenta, acompanhado de uma ou duas azeitonas recheadas e um filé de anchova em óleo, todos inseridos em um palito.
Uma das novas modalidades de preparação que tem muito sucesso e grandes raízes é a pimenta fresca frita no azeite, servida em um prato com um pouco de sal.
Ficha informativa
- Sementes escolhidas manualmente?
- Sementes colhidas manualmente
- HEIRLOOM ?
- Sim
- sementes orgânicas ?
- Sementes Orgânicas
- Comestível?
- Comestível
- Espécies de pimenta ?
- Capsicum annuum
- Germinação ?
- Taxa de germinação 80%
- Sementeira profundidade?
- Sementeira profundidade 5 mm
- Perene ?
- Planta perene : sim
- Adequado para panela?
- Adequado para panela: sim
- Altura da planta ?
- Altura da planta 0.5 - 1.0 m
- Origem das sementes?
- Origem das sementes: Espanha
- País de origem da variedade ?
- Variedade de: Espanha
- SHU ?
- 1.500.000 - 2.500.000 SHU