

O regaliz ou alcaçuz (Glycyrrhiza glabra L.) é uma espécie de planta com flor pertencente à família Fabaceae. Possui raízes adocicadas, ricas em glicirrizina e das quais se extrai um xarope usado em
O regaliz ou alcaçuz (Glycyrrhiza glabra L.) é uma espécie de planta com flor pertencente à família Fabaceae. Possui raízes adocicadas, ricas em glicirrizina e das quais se extrai um xarope usado em confeitaria, em medicamentos para tosse e na produção de alguns tipos de cerveja.
Descrição
Trata-se de uma planta herbácea que cresce até 1 metro de altura, com folhas pinadas com cerca de 7-15 centímetros de comprimento, com 9 a 17 folíolos. As flores têm 0,8–1,2 centímetros de comprimento, sendo de cores púrpuras ou de um azul esbranquiçado pálido, dispostas numa inflorescência. O fruto é um legume oblongo de 2 a 3 centímetros de comprimento, contendo várias sementes.2 As raízes são estoloníferas.3 A primeira descrição científica da espécie foi publicada em Species Plantarum 2: 742. 1753. O isoflaveno denominado glabreno e o isoflavano glabridina são encontrados na raiz, sendo classificados de xenoestrógenos.
Portugal
Trata-se de uma espécie presente no território português, nomeadamente em Portugal Continental, onde é nativa.
Sowing Instructions |
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Propagation: |
Seeds |
Pretreat: |
Soak in water for about 24 hrs |
Stratification: |
0 |
Sowing Time: |
all year round |
Sowing Depth: |
Just lightly cover with substrate |
Sowing Mix: |
Coir or sowing mix + sand or perlite |
Germination temperature: |
min. 20 ° C |
Location: |
bright + keep constantly moist not wet |
Germination Time: |
until it germinates |
Watering: |
Water regularly during the growing season |
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All Rights Reserved. |
Ficha informativa