.

.

Sementes de Shissô ou shisô (Perilla frutescens, var.crispa) 1.55 - 1

Sementes de Shissô ou shisô (Perilla frutescens, var.crispa)

Sementes de Shissô ou shisô (Perilla frutescens, var.crispa)

Preço para o pacote de 5 sementes.

Shissô ou shisô é uma erva originária da Ásia, pertence ao gênero Perilla, da família das menta, Lamiaceae. O shissô é uma planta perene que pode ser cultivada anualmente em climas temperados. A planta

1,55 €
Sementes em pacote :
Quantidade

Este produto foi vendido

19
Vezes

Sementes de Shissô ou shisô (Perilla frutescens, var.crispa)

Preço para o pacote de 5 sementes.

Shissô ou shisô é uma erva originária da Ásia, pertence ao gênero Perilla, da família das menta, Lamiaceae. O shissô é uma planta perene que pode ser cultivada anualmente em climas temperados. A planta ocorre nas formas com folhas vermelhas e com folhas verdes verdes. Existem também formas folhosas com babados (chirimen-jiso) e formas que são vermelhas apenas na parte inferior (katamen-jiso). Diferentes partes da planta têm vários usos culinários na culinária do leste asiático e do sudeste asiático.

No Japão esta folha é usada na conserva de umeboshi. É aromática, tanto a folha como a semente pode ser usada, também é depurativa e estimula a transpiração no estado febril.

Na culinária é usada em temperos nas saladas cortada fininha ou em sopas e com arroz.  Também é usada para suco, com sabor refrescante e aromático.

MHS 104 PS
11 Itens

Ficha informativa

HEIRLOOM ?
Sim
sementes orgânicas ?
Sementes Orgânicas
Orgânico ?
sim
Comestível?
Comestível
País de origem da variedade ?
Variedade de: Japan
Origem das sementes?
Sementes importadas de: Japão
Planta Medicinal?
Planta medicinal: Sim

Referências específicas

USDA Hardiness zone

Specials products

related Products