Variedade do Peru
Variedade do Peru
Pequenos, deliciosos tomates vermelhos que crescem em abundância. Os tomates de groselha vermelha são o menor tomate comestível, cada fruta pesando em média apenas três gramas e medindo pouco mais de um centímetro de diâmetro.
Pequenos, deliciosos tomates vermelhos que crescem em abundância.
Os tomates de groselha vermelha são o menor tomate comestível, cada fruta pesando em média apenas três gramas e medindo pouco mais de um centímetro de diâmetro. Os frutos redondos e amarelos destacam-se pelo sabor intenso e azedo e pela textura firme e suculenta. Eles têm uma pele fina e brilhante, com duas células internas que tendem a ser desagradáveis, mas apresentam um sabor excepcionalmente doce e verdadeiro de tomate devido aos seus altos níveis de açúcar e ácido. As plantas indeterminadas, fortes e extensas, são resistentes a doenças e de alto rendimento, produzindo grandes quantidades de pequenos frutos durante a temporada. As plantas têm folhas pequenas e delicadas com um odor mais acre do que outras variedades, e os caules das plantas são pequenos e magros.
Estações / Disponibilidade
Os tomates de groselha amarela estão disponíveis no verão e no outono.
Fatos Atuais
Os tomates de groselha vermelha são membros da grande e diversa família Solanaceae, também conhecida como família Nightshade, que inclui mais de três mil espécies conhecidas. O tomate groselha é botanicamente denominado Solanum Pimpinellifolium, uma espécie independente de tomate e uma das duas espécies comestíveis ao lado do tomate comum, Lycopersicon esculentum. A fruta em miniatura está pendurada em cachos que lembram groselhas, daí seu nome. Existem numerosos cultivares de tomates groselha, tanto do tipo vermelho quanto amarelo, incluindo ervilha, ameixa e havaiana, que são consideradas entre as variedades mais doces. O tomate groselha provou ser cientificamente muito valioso, pois está intimamente relacionado a uma das espécies selvagens originais, que cresce perto da costa norte do Peru, e seu DNA tem sido o ponto de partida para comparar a evolução do gene dentro da família Solanaceae. Embora os tomates de groselha sejam uma espécie diferente, eles se cruzam facilmente com os tomates de jardim e, por causa de sua resistência a doenças e seu hábito de produzir frutos em cachos longos, os tomates de groselha foram cruzados com outros tipos de tomate para criar muitos dos cultivares modernos de tomate cereja .
Dias até o vencimento: 60 dias
Peso da fruta: 1 onça
Sol: Sol
Spread: 18 polegadas
Altura: 36-40 polegadas
Método de semeadura: semea interna
Época de plantio: primavera
Tempo de semeadura: 6-8 semanas BLF
Fino: 18 polegadas
Ciclo de vida: anual
Ficha informativa