Planta arbustiva, de crescimento ereto, com ramificações laterais. Frutos medindo cerca de 2 x 8 cm. Quando maduros, têm sabor muito picante.Como plantar: escolha bem a área do canteiro, preferencialmente terras com alto teor de matéria orgânica. Revolva a terra entre 20 e 30 cm de profundidade
Planta arbustiva, de crescimento ereto, com ramificações laterais. Frutos medindo cerca de 2 x 8 cm. Quando maduros, têm sabor muito picante.Como plantar: escolha bem a área do canteiro, preferencialmente terras com alto teor de matéria orgânica. Revolva a terra entre 20 e 30 cm de profundidade misturando para cada 10 m2 de canteiro 300 g (1 copo) de adubo NPK de uma fórmula comercial, ou 1,5 kg (1,5 litros) de esterco bem curtido ou húmus, uma semana antes da semeadura ou do transplante. Irrigar uma vez por dia, sem encharcar, de preferência no início da manhã ou no final da tarde.
Dicas: é de amplo uso na culinária, sendo muito utilizada em comidas mexicanas. Rica em vitamina C. Também pode ser consumida in natura quando verde.
<h2><strong>Sementes de gergelim ou sésamo preto (Sesamum indicum)</strong><br><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Preço por pacote de 1 g (350) sementes.</strong></span><span style="font-size: 14pt;"><strong><span class="tlid-translation translation"><br></span></strong></span></h2>
<p style="color: #202122; font-size: 14px;">O<span> </span><span class="no-conversion"><b><span lang="pt-br">gergelim</span></b><span> </span><sup style="font-size: 11.2px;">(português brasileiro)</sup><span> </span>ou<span> </span><b><span lang="pt-pt">sésamo</span></b><span> </span><sup style="font-size: 11.2px;">(português europeu)</sup></span><span> </span>(<i>Sesamum indicum</i>) é uma<span> </span>planta<span> </span>anual<span> </span>herbácea,<span> </span>gamopétala, originária do<span> </span>Oriente, pertencente à<span> </span>família<span> </span>das<span> </span>pedaliáceas, com propriedades<span> </span>medicinais, de<span> </span>flores<span> </span>alvas,<span> </span>róseas<span> </span>ou<span> </span>vermelhas,<span> </span>hermafroditas, malcheirosas, dispostas nas axilas das<span> </span>folhas, e cujo<span> </span>fruto<span> </span>é cápsula oblonga, pubescente, com<span> </span>sementes<span> </span>oleaginosas, pequenas,<span> </span>amarelas, alvas ou<span> </span>pretas,<span> </span>arredondadas<span> </span>e levemente comprimidas.</p>
<p style="color: #202122; font-size: 14px;">É cultivada na<span> </span>Ásia<span> </span>tropical<span> </span>por causa de suas sementes, que fornecem até 50% de óleo (ou azeite) confeccionado de sementes cruas e aquele de sementes previamente torradas resultam em dois produtos distintos, sendo o último mais utilizado como condimento em pratos orientais.</p>
<p style="color: #202122; font-size: 14px;">As sementes de sésamo são ricas em<span> </span>manganês,<span> </span>cobre<span> </span>e<span> </span>cálcio<span> </span>(90 mg de cálcio por colher de sopa para sementes integrais (não descascadas) e 10 mg para sementes descascadas), e contém<span> </span>vitamina B1<span> </span>e<span> </span>vitamina E. Elas contêm um poderoso<span> </span>antioxidante, que também é anticancerígeno.<span style="color: gray;"><sup style="font-size: 11.2px;">[</sup></span><sup style="font-size: 11.2px;"><span title="Esta afirmação precisa de uma referência para confirmá-la desde junho de 2017." style="color: gray;"><i>carece de fontes</i></span><span style="color: gray;">]</span></sup><span> </span>Elas também contêm<span> </span>fitoesterois, que bloqueiam a produção de<span> </span>colesterol. Os nutrientes do gergelim são melhor absorvidos se triturados antes do consumo.</p>
<h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><span class="mw-headline" id="Origem_do_nome">Origem do nome</span></h2>
<p>Gergelim provém do<span> </span>árabe<span> </span>vulgar<span> </span><i>gilgilan</i>, do árabe clássico<span> </span><i>ģulģulãn</i>, significando "grão<span> </span>de<span> </span>coentro". Sésamo vem do latim<span> </span><i>sesamum</i><span> </span>e grego<span> </span><i>sēsamon</i>, que por sua vez se derivam de antigas línguas semíticas, p. ex., acadiano<span> </span><i>šamaššamu</i>.<sup id="cite_ref-1" class="reference" style="font-size: 11.2px;"><span>[</span>1<span>]</span></sup></p>
<h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><span class="mw-headline" id="Propriedades">Propriedades</span></h2>
<p>As sementes de gergelim contêm uma grande variedade de princípios nutritivos de grande valor:<span> </span>lípidos<span> </span>(ou<span> </span>gorduras), mais ou menos 52%, praticamente todos eles constituídos por<span> </span>ácidos graxos<span> </span>insaturados, o que lhes confere uma grande eficácia na redução do nível de<span> </span>colesterol<span> </span>no<span> </span>sangue. Entre as gorduras, encontra-se a<span> </span>lecitina, que desempenha um papel importante no nosso organismo. E componente essencial do tecido nervoso, também se encontra no sangue, no<span> </span>sêmen<span> </span>e na<span> </span>bílis<span> </span>e intervém na função das glândulas sexuais.<span style="color: gray;"><sup style="font-size: 11.2px;">[</sup></span><sup style="font-size: 11.2px;"><span title="Esta afirmação precisa de uma referência para confirmá-la desde junho de 2017." style="color: gray;"><i>carece de fontes</i></span><span style="color: gray;">]</span></sup></p>
<p>A lecitina é um poderoso emulsionante, que facilita a dissolução das gorduras em meio aquoso. Uma das suas funções no sangue consiste em manter dissolvidos os lípidos, especialmente o colesterol, evitando assim que se deposite nas paredes das artérias. O gergelim é, com a<span> </span>soja, o mais rico em lecitina.<span style="color: gray;"><sup style="font-size: 11.2px;">[</sup></span><sup style="font-size: 11.2px;"><span title="Esta afirmação precisa de uma referência para confirmá-la desde junho de 2017." style="color: gray;"><i>carece de fontes</i></span><span style="color: gray;">]</span></sup></p>
<ul>
<li>É abundante em<span> </span>cálcio: em 100 g de gergelim encontramos 417 mg,<sup id="cite_ref-2" class="reference" style="font-size: 11.2px;"><span>[</span>2<span>]</span></sup><sup id="cite_ref-3" class="reference" style="font-size: 11.2px;"><span>[</span>3<span>]</span></sup><span> </span>ou quatro vezes mais que leite e derivados</li>
<li>Proteínas<span> </span>(20 %) de alto valor biológico, formadas por 15 aminoácidos diferentes com elevada proporção de<span> </span>metionina<span> </span>(aminoácido essencial).</li>
<li>Vitaminas, especialmente a<span> </span>E<span> </span>(tocoferol), a<span> </span>B1<span> </span>ou<span> </span>tiamina<span> </span>(0,1 mg por 100 g) e a<span> </span>B2<span> </span>ou<span> </span>riboflavina<span> </span>(0,24 mg por 100 g).</li>
<li>Minerais e oligoelementos diversos especialmente<span> </span>cálcio,<span> </span>fósforo,<span> </span>ferro,<span> </span>magnésio,<span> </span>cobre<span> </span>e<span> </span>cromo.</li>
<li>Mucilagens, ao que deve sua ação<span> </span>laxante<span> </span>suave.</li>
<li><span style="color: gray;"><sup style="font-size: 11.2px;">[</sup></span><sup style="font-size: 11.2px;"><span title="Esta afirmação precisa de uma referência para confirmá-la desde junho de 2017." style="color: gray;"><i>carece de fontes</i></span><span style="color: gray;">]</span></sup></li>
</ul>
<h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><span class="mw-headline" id="Uso">Uso</span></h2>
<p>A espécie preta é mais forte e é usada no preparo do<span> </span><i>gersal</i><span> </span>(gergelim e sal), um dos temperos básicos da cozinha macrobiótica. A semente clara depois de tostada e moída dá origem a uma farinha que se transforma em uma pasta conhecida como<span> </span><i>tahine</i>.</p>
<h2 class=""><strong>Sementes de Grão-de-bico Branco (Cicer arietinum)</strong></h2>
<h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong><strong>Preço para pacote de 6g (20) sementes.</strong></strong></span></h2>
<p>O grão-de-bico, também chamado de gravanço, ervanço, ervilha-de-galinha ou ervilha-de-bengala, é uma leguminosa da família das fabáceas,1 muito distribuída na Índia e no Mediterrâneo.</p>
<p>Trata-se de uma planta herbácea, que mede entre 20 e 50 cm de altura, de flores brancas que desenvolvem uma bainha, em cujo interior se encontram 2 ou 3 grãos, no máximo. Os grãos de cor castanho-claro (ou também verde) são arredondados, tendo uma pequena "espora". A sua periodicidade é anual.</p>
<p>O grão-de-bico é uma leguminosa com importantes qualidades culinárias e nutritivas, sendo rico em proteínas, sais minerais e vitaminas do complexo B. Além disso, devido à grande quantidade de celulose contida na casca, o grão-de-bico estimula o funcionamento dos intestinos.</p>
<p>O grão-de-bico, do ponto de vista nutricional, é um excelente alimento.</p>
<p>Devido à sua grande quantidade de amido, é usado pelo nosso organismo como fonte de energia. É pobre em água e gorduras, e está isento de colesterol.</p>
<p>O grão-de-bico é usado para o preparo de uma pasta árabe chamada Homus.</p>
<p>Cada 100g de grão contém 6g de fibras, sendo nas sua maioria fibras solúveis, ajudando de uma forma bastante eficaz o nosso organismo a eliminar açúcares, gorduras e o colesterol.</p>
<p>O ácido fólico pode-se encontrar em doses generosas no grão.</p>
<p>Vários estudos referem a importância desta leguminosa na prevenção de doenças cardiovasculares, assim como no tratamento de vários tipos de anemia.</p>
<p>Contém uma generosa quantidade de cálcio, ferro e magnésio, minerais que desempenham funções importantes no nosso organismo.</p>
<p>Sendo um alimento relativamente barato, oferece uma grande versatilidade na culinária.</p>
<p>É indispensável numa dieta alimentar equilibrada.</p>
<p>O grão-de-bico também possui uma grande quantidade de triptofano, utilizado pra produzir serotonina, responsável pela ativação dos centros cerebrais que dão a sensação de bem-estar, satisfação e confiança.</p>
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<html>
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<body>
<h2><strong>Sementes de trepadeira elefante (Argyreia nervosa)</strong></h2>
<h2><span style="color: #ff0000;">Preço para o pacote de 5 sementes.</span></h2>
<p>A Argyreia nervosa é uma trepadeira originária da Índia, muito conhecida tanto pela grande diversidade de usos medicinais quanto pelo seu exuberante ornamentalismo.</p>
<p>Sementes de Argyreia nervosa da mais alta qualidade, garantindo uma planta vigorosa e com todo o seu potencial terapêutico e/ou ornamental. Estas sementes foram colhidas em Setembro de 2010 e devidamente armazenadas, portanto ainda estão bem frescas e contém todo seus potencial de germinação.</p>
<p><strong>CARACTERÍSTICAS DA PLANTA:</strong></p>
<p>Local: sol pleno; predominância de sol, um pouco de sombra</p>
<p>Solo: rico em matéria orgânica e sempre úmido</p>
<p>Floração: a primeira acontece após 1,5 ano de idade; floresce na primavera e no outono</p>
<p>Porte: planta agressiva, cresce rápido e pode tornar-se rapidamente invasiva. Cultivar em local amplo e espaçoso. Evitar vasos!</p>
<p>Germinação: para quebrar a dormência da semente, lixar ou perfurar um mínimo da casca, deixar em algodão bem úmido até aparecimento da raíz, e então colocar ao solo.</p>
<p><strong>SOBRE A QUESTÃO DAS VARIEDADES DE ARGYREIA:</strong></p>
<p>Estas sementes são do que chamam de "variedade Madagascar", a original e mais potente. </p>
<p>Porém, essa história de "variedades" de Argyreia é só jogada de marketing, pois existe somente UMA espécie, que é a Argyreia nervosa, também chama de Argyreia speciosa, originária da ÍNDIA. </p>
<p>As que chamam de 'Madagascar' são, na verdade, as mesmas que chamam de 'Hawaiian', que, na verdade, é a mesma planta que vêm da Índia. O lugar onde a planta cresce não influencia na potência das sementes. </p>
<p>Há muita gente vendendo sementes de OUTRAS ESPÉCIES falando que é alguma variedade de Argyreia nervosa, mas nem Argyreia é, e sim outras espécies de plantas.</p>
<p>Portanto, estas são sementes de uma autêntica Argyreia nervosa, que são vendidas como "variedade Madagascar ou Hawaiiana"</p>
<p><strong>Rápido guia de cultivo</strong></p>
<p><strong>Germinação: </strong></p>
<p>Para que as sementes germinem, primeiro você deve quebrar a dormência das sementes, e isso pode ser feito de duas formas:</p>
<p>1 - Deixe as sementes mergulhadas em água por 24 horas. Após este tempo, algumas sementes irão inchar, aumentar de volume. Isso significa que a dormência já foi quebrada e a planta já pode começar a ser cultivada. Pegue estas sementes que incharam, e deixe-as em algodão bem molhado até que soltem uma pequena raíz branca, e então passe para a terra, enterrando entre 0,5cm e 1cm. Caso as sementes permaneçam intactas, sem inchar, você terá que fazer o processo a seguir:</p>
<p>2 - Lixe ou faça um pequeno furo na casca das sementes com a ajuda de um alfinete ou semelhante (isso facilitará a quebra da dormência para as sementes que ainda estão dormentes), e coloque-as em algodão bem molhado até aparecer a pequena raíz branca e assim por diante. OBS.: o furo deve ser feito longe do "olho" da semente.</p>
<p>É importante que no começo a planta fique em vaso, até que desenvolva algumas folhas e tenha força suficiente para ser transplantada ao local definitivo, que deve ser direto na terra. Lembre-se: VASO é somente para as primeira semanas de vida da planta, após isso deve ser transplantada direto ao solo.</p>
<p><strong>Solo e local de cultivo:</strong></p>
<p>1 - Por ser uma planta tropical, prefere solo rico em matéria orgânica, sempre úmido (não encharcado) e bem drenado.</p>
<p>2 - Prefere locais com muitas horas de sol direto, sol pleno. Pode também ser um local onde alterne entre sol e sombra, desde que, nos períodos de sombra, receba bastante luz indireta do sol.</p>
<p>3 - Deve ser plantada próxima a alguma superfície de apoio, pois é uma trepadeira. Muros, grades, alambrados ou até mesmo árvores mortas ou outras plantas são ideais, desde que tenham uma estrutura forte, pois a planta cresce muito e acaba forçando as estruturas onde estão apoiadas. Cuidado ao plantar próximo de árvores e outras plantas vivas, pois a trepadeira pode acabar sufocando e matando a outra planta.</p>
<p>4 - A Argyreia nervosa não se desenvolve bem em vasos, ficando atrofiada e doente. Portanto, é imprescindível que se plante diretamente no solo! Vaso somente nas primeiras semanas de vida da planta, até que ela se torne mais forte!</p>
<p><strong>Informações adicionais:</strong></p>
<p>1 - Deixar o solo sempre úmido.</p>
<p>2 - Ficar atento ao aparecimento de pragas e doenças. Por ser uma planta exótica (não-nativa), é susceptível à pragas e doenças, que se controladas desde o início, não apresentarão problemas para a planta.</p>
<p>3 - É uma planta no geral bem forte, não necessitando de muitos cuidados além de não deixar o solo secar.</p>
<div>4 - Alcança a maturidade por volta de 1,5 a 2 anos, e só a partir deste momento é que dará flores e, posteriormente, sementes.</div>
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</html>
<div class=""rte""><h2><strong>Sementes de Quinoa (Chenopodium quinoa)</strong></h2><h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Preço para o pacote de 700+- (2g) sementes.</strong></span></h2><p>Quinoa (/ˈkiːnwɑː/; transliteração: 'quínua'; do Quechua: kinwa) é uma espécie de planta (Chenopodium quinoa Willd.; Amaranthaceae) nativa da região andina do Peru, Bolivia, Equador e Colômbia, onde foi domesticado há cerca de 3.000 a 4.000 anos para consumo humano, embora existam registros arqueológicos de uso de sementes não domesticadas para uso pastotl a cerca de 5.200 a 7.000 anos atrás.1 Produz um grão considerado muito importante à alimentação e à vida do homem no altiplano andino.</p><p>Originária das alturas dos Andes e conservada por quechuas e aymarás, com suas 3.120 variedades.</p><p>Após a invasão espanhola, os alimentos autóctones, como a quinoa, o amaranto e a maca, caíram paulatinamente em desuso e foram substituídos pelos grãos consumidos na Europa, como o trigo e a cevada.</p><p> </p><p><strong>Brasil</strong></p><p>A quinoa apresenta um bom resultado como cultura de verão nas entressafras; por ser botanicamente diferente das espécies nativas, é mais resistente às pragas e doenças que ficam nos restos de cultura e plantas espontâneas, diminuindo seu impacto negativo.3</p><p> </p><p>Cada 100 gramas de quinoa contêm 15 gramas de proteínas || 68 g de carboidratos, 9,5 mg de ferro, 286 mg de fósforo, 112 mg de cálcio, 5 g de fibras e 335 kcal. A composição pode variar um pouco, em razão da diversidade de sementes. Segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, a quinoa é um dos alimentos mais completos que existem.</p><p> </p><p>A quinoa não contém glúten.4</p><p> </p><p>A quinoa pode substituir o trigo na produção de farinha, a soja na produção de óleo, o milho para biodiesel e o arroz na alimentação.</p><p> </p><p><strong>Ano Internacional da Quinoa</strong></p><p>A Assembleia Geral das Nações Unidas declarou 2013 como o Ano Internacional da Quinoa, em reconhecimento das práticas ancestrais da população andina, que preservaram quinoa como alimento para as gerações presentes e futuras, por meio de conhecimento e práticas de vida em harmonia com a natureza. O objetivo é atrair atenção mundial para o papel da quinoa para a segurança alimentar, nutrição e erradicação da pobreza, apoiando o alcance dos Objetivos de Desenvolvimento do Milênio.</p><p> </p><p>A Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação funcionará como Secretariado do ano internacional. Bolívia tem a presidência do Comitê de Coordenação , enquanto Equador, Perú e Chile dividem a vice-presidência, com a relatoria nas mãos da Argentina e da França.</p></div>
Planta arbustiva, de crescimento ereto, com ramificações laterais. Frutos medindo cerca de 2 x 8 cm. Quando maduros, têm sabor muito picante.Como plantar: escolha bem a área do canteiro, preferencialmente terras com alto teor de matéria orgânica. Revolva a terra entre 20 e 30 cm de profundidade