Caigua Seeds, Slipper gourd

Семена Цикланте́ра съедо́бная, Огурец ачохча

3,50 €

Семена Цикланте́ра съедо́бная, Огурец ачохча (Cyclanthera pedata)

Цена за пакет из 5 семян.

Цикланте́ра съедо́бная, или Огурец ачохча (лат. Cyclanthera pedata) — вид растений из рода Циклантера (Cyclanthera) семейства Тыквенные(Cucurbitaceae), культивируемый

Семена в упаковке :
Количество

This item has been sold

29
times

rightbanner

rightbanner1

Семена Цикланте́ра съедо́бная, Огурец ачохча (Cyclanthera pedata)

Цена за пакет из 5 семян.

Цикланте́ра съедо́бная, или Огурец ачохча (лат. Cyclanthera pedata) — вид растений из рода Циклантера (Cyclanthera) семейства Тыквенные(Cucurbitaceae), культивируемый в странах с тропическим и субтропическим климатом ради съедобных плодов. Родина вида — Южная Америка.

Ботаническое описание

Однолетняя лиана длиной до 5 метров, цепляющаяся за опору усиками. Листья очерёдные, до 20 см в окружности, пальцевидно рассечены почти до основания на 5—7 лопастей.

Цветки жёлтые, небольшие (менее сантиметра в диаметре), раздельнополые. Мужские цветки собраны в метёлки длиной 10—20 см, состоящие из 20—50 цветков.

Плоды длиной 5—7 см и диаметром 2,5—3 см, вытянуто-овальные, суженные с обоих концов, верхушка часто бывает искривлена. Кожица зелёная, а в состоянии полной спелости — бледно-зелёная или кремовая. Стенки плода толщиной около 4 мм, сочные. В полой внутренней камере содержится 8—10 чёрных твёрдых семян.

Значение и применение

В некоторых странах, особенно в Перу, плоды растения готовятся как овощи. Название ачоча или ачуччха местное, используемое в этой стране. Иногда они подвергаются фаршировке перед готовкой[4]. Молодые плоды, на вкус подобные огурцу, едят в сыром виде (в салатах) и тушёном виде, фаршируют. Цветки и молодые побеги тоже съедобны.

P 195
67 шт.

Особые артикулы

USDA Hardiness zone

Cross Sell Products