Перец Диегито Халапеньо (Capsicum annuum) попадает к нам из Италии. Сообщается, что это помесь халапеньо с фермерского рынка и неизвестного сорта. Или итальянцы просто не хотят, чтобы мы знали,
Перец Диегито Халапеньо (Capsicum annuum) попадает к нам из Италии. Сообщается, что это помесь халапеньо с фермерского рынка и неизвестного сорта. Или итальянцы просто не хотят, чтобы мы знали, что это за другой сорт.
По состоянию на 2020 год это будет поколение F5. Чили Dieghito Jalapeno созревают от зеленого до красного с потрескавшимися линиями или пробками на внешней оболочке. Перцы уникальны тем, что имеют сердечко или круглую форму. Они очень сочные, а пряность варьируется от легкой до средней.
Перцы Диехито Халапеньо отлично подходят для жарки, начинки, сальсы и маринования.
Вкус халапеньо, но более сладкий. Растения чили Dieghito Jalapeno вырастают до 1,2 м (4 фута) в высоту.
Некоторые из самых толстостенных перцев, которые мы когда-либо видели.
Они очень сладкие, а также очень мягкие, иногда с небольшой остротой или без нее.