Сорт из Испании
Сорт из Испании
Ранний типичный сорт Наварры, который производит перец длиной около 10 см, с твердой красной кожей и сладким вкусом. Плоды конической формы, обработанные в пике, хорошо подходят
Ранний типичный сорт Наварры, который производит перец длиной около 10 см, с твердой красной кожей и сладким вкусом. Плоды конической формы, обработанные в пике, хорошо подходят для выращивания в горшках, которые традиционно выращивают в Северной Испании недалеко от города Лодоса.
Его название происходит от испанского "маленький клюв". Маятниковое расположение фруктов, гладкая поверхность и очень яркий красный цвет при созревании. Сладкий вкус, высоко ценится жареного.
Перец Piquillo часто фаршируют мясом, морепродуктами или сыром и подают в качестве тапас.
Характеристики