Цельные семена риса - смешанные цвета
Цельные семена риса - смешанные цвета
Цена за пакет из 100 (3,6 г) семян.
Этот пакет содержит несколько сортов цельного риса разного цвета (см. Рисунок). Цельный рис - это цельное зерно и хороший источник магния, фосфора, селена, тиамина, ниацина,
Цельные семена риса - смешанные цвета
Цена за пакет из 100 (3,6 г) семян.
Этот пакет содержит несколько сортов цельного риса разного цвета (см. Рисунок).
Цельный рис - это цельное зерно и хороший источник магния, фосфора, селена, тиамина, ниацина, витамина В6 и марганца, и он богат клетчаткой. Белый рис, в отличие от коричневого риса, удаляет отруби и зародыши и, следовательно, имеет различную питательную ценность
Было обнаружено, что проросшие зерна, как правило, имеют питательные преимущества. Проросший коричневый рис, разработанный в течение Международного года риса, представляет собой коричневый рис, который вымачивали в течение 4–20 часов в теплой воде с температурой 40 ° C перед приготовлением. Это стимулирует прорастание, которое активирует различные ферменты в рисе, приводя к более полному аминокислотному профилю. Приготовленный коричневый рис имеет тенденцию быть жевательным; приготовленный цельный рис более мягкий, и особенно его предпочитают дети.
Цельный рис, как правило, требует более длительного времени приготовления, чем белый рис, если только он не сломан. Исследования, проведенные Гуджралом и Кумаром в 2003 году, оценили время приготовления от 35 до 51 минуты.
Характеристики
- HEIRLOOM ?
- Yes
- Органические семена?
- Органические семена
- Съедобные?
- Съедобно
- Прорастание ?
- Всхожесть 85%
- Предварительная обработка посева?
- Замочить в воде перед посевом: 1-6 ч
- Подходит для горшка?
- Suitable for pot: Yes
- Лекарственное растение?
- Лекарственное растение: да