Cookies ensure the proper operation of our website. By using it, you accept the use of cookies. OK

Chayote Seme - Egzoticno I Zdravo Povrce

Chayote Seme (Sechium edule)

Cena za paket od 1 semena

Chaiote (Sechium edule), takođe poznat kao christophene ili Christophine, Čo-cho, mirliton ili merleton (kreolski / Cajun), Chuchu (Brazil), Cidra (Antiokia, Caldas, Kuindio i Risaralda regioni Kolumbije), Guatila (Boiaca i Valle del Cauca regioni Kolumbija), Centinarja (Malta), pimpinela (Madeira), 

P 168

Samo Online

Novo

Ovaj proizvod više nije na lageru

5,00 €

Chayote Seeds (Sechium edule)

Cena za paket od 1 semena

Chaiote (Sechium edule), takođe poznat kao christophene ili Christophine, Čo-cho, mirliton ili merleton (kreolski / Cajun), Chuchu (Brazil), Cidra (Antiokia, Caldas, Kuindio i Risaralda regioni Kolumbije), Guatila (Boiaca i Valle del Cauca regioni Kolumbija), Centinarja (Malta), pimpinela (Madeira), Pipinola (Havaii), kruške bundeva, povrća kruške, chouchoute, Choko, guiskuil (El Salvador), Labu Siam (Indonezija), skvoš, Ishkus ili chovchov ( Indija), baṅgaḷūru vaṅkaya (talugu - Telugu), pataste (Honduras), Taiota (Dominikanska Republika), Bokeh Bokeh (Filipini) [5] je jestivo biljka koja pripada porodici tikva CUCURBITACEAE, zajedno sa dinje, krastavca i bundeve.
 
Chaiote je prvobitno poreklom iz Meksika, gde je obilno raste i ima malu komercijalnu vrednost. Ona je uvedena kao usev širom Latinske Amerike, i širom sveta. Glavni pojasu su Brazil, Kostarika i Veracruz, Meksiko. Kosta Rika chaiotes su pretežno izvozi u Evropsku uniju, dok Veracruz je glavni izvoznik chaiotes u SAD.
 
Reč je Chaiote španski derivat Nahuatl reči chaiohtli (izrekao / tʃajoʔtɬi /). Chaiote je bio jedan od mnogih namirnica uvedeni u Evropu početkom istraživači, koji su vraćali širok asortiman botaničkih uzoraka. Starost of Conkuest takođe proširila fabriku južno od Meksika, na kraju izaziva to da bude integrisan u kuhinji mnogih drugih latinoameričkih zemalja.
 
Chaiote voće se koristi u uglavnom kuvanim oblicima. Kada se kuva, Chaiote se obično obavlja kao letnje bundeva, opšte je lagano kuvan da zadrži oštar ukus [pojałnjenje potrebno]. Iako retko i često se smatra posebno neprijatna i teška u teksture, sirovo Chaiote mogu se dodati salatama ili salsas, najčešće marinirani sa limunom ili sok lajma. Bez obzira da li sirove ili kuvano, Chaiote je dobar izvor aminokiselina i vitamina C.
 
Iako većina ljudi su upoznati samo sa voćem kao što jestive, koren, stabljika, seme i listovi su jestivi kao dobro. Krtole biljke su jeli kao krompir i druge korenastog povrća, dok su izdanci i lišće se često konzumira u salatama i mešati pomfrita, posebno u Aziji. Kao i drugim članovima porodice tikve, kao što su krastavci, dinje, i bundeva, Chaiote ima prostire naviku, a to bi trebalo da bude zasađeno samo ako postoji dovoljno mesta u bašti. Koreni su takođe veoma podložna trune, posebno u kontejnerima, a fabrika uopšte je izbirljiv da raste. Međutim, u Australiji i Novom Zelandu, to je lako gaji dvorište ili bašta biljka, postavljen na podršci piletina žice ili nanizani uz ogradu.
 
Opis
U najčešći sorte, plod je otprilike kruškolik, donekle nokautiran i sa grubim borama, u rasponu od 10 do 20 cm u dužinu. Izgleda kao zeleni kruške, i ima tanak, zelena kožu spojeni sa zelene do bele puti, i jedan veliki,, spljoštenom jamu. Neke sorte imaju Spini plodove. Meso ima prilično blag ukus, a tekstura je opisan kao krst između krompira i krastavca. Iako generalno odbačena, seme ima ludu ukus [uredi] i mogu da se jedu kao deo ploda.
 
Chaiote loza može da se gaji na terenu, ali kao penjanje biljke, ona će rasti na bilo šta, a može lako raste i do 12 metara visok kada je obezbeđena podrška. Ima u obliku srca lišća, 10-25 cm i pipke na stablu. Biljka nosi muške cveće u klastere i usamljenih ženskih cvetova. U fabrici voće je svetlo zelene i izduženo sa dubokim grebena dužini.
 
Taksonomija
Biljka je prvi put zabeležena od strane modernih botaničara u P. Brovne je 1756 radova, Građanski i prirodne istorije Jamajke. U 1763., ona je svrstana po Jackuin kao Sicios edulis i po Adanson kao Chocho edulis. Švarc je uključen u 1800. u svom sadašnjem roda Sechium.
 
Kulinarski i lekovitog koristi
Plod ne mora da bude oljušteno da se kuva ili prži u kriške. Većina ljudi ga smatraju ima veoma blagu aromu po sebi (mada neki smatraju ga neugodnim). Obično se služi uz začine (npr so, puter i paprike u Australiji) ili u posudi sa drugim povrćem i / ili arome. Takođe se može kuvano, punjene, pire, pečena, pržena, ili kiseli u escabeche sosu. Oba voće i seme bogate su aminokiselinama i vitamina C. [8] sveže zeleno voće su čvrsti i bez braon tačkama ili znakova klijanja. Manje su više tendera.
Tuberozna deo korena je usiljen i jeo kao iam (može se prženi). Može se koristiti kao svinja ili krmna, takođe.
 
Lišće i voće imaju diuretik, kardiovaskularni i anti-zapaljenska svojstva, a čaj napravljen od lišća se koristi u lečenju arterioskleroze i hipertenzije, i da se rastvori kamena u bubregu.
 
U Luizijana Creole i Cajun kuhinje, voće, poznat kao mirliton (izgovara IPA: [mɜːlɪtɒn]) i napisane mirletons ili merletons (množina-r je često ćuti, npr Cajun mi-lai-tav ili urbana Creole miʁl-uh-tɔns ) je popularna sezonski jelo za praznike, posebno oko zahvalnosti, u raznim receptima.
 
Chaiote je važan deo tradicionalnih dijeta širom Srednje Amerike, a može se naći u raznim jelima.
 
Na Filipinima, biljka je poznata kao "Bokeh Bokeh" i uglavnom gaji na planinskom delu zemlje, kao što su Benguet i delova Cordillera administrativnog regiona. Chaiote se koristi u mnogim vrstama jela kao što su supe, promešajte-pržena povrće i chop suei.
 
U Indoneziji, chaiotes nazivaju labu SIAM i široko zasađeno za svoje izdanaka i voća. To je uglavnom koristi u Sudanski hrani kao "lalap" i jedan od sastojaka za Sudanski kuhinje pod nazivom "saiur Asem".
 
U Tajvanu, chaiotes su široko zasađeno za svoje izdanaka, poznatih kao Long Sji CAI (lóng xū cài, bukvalno "zmaj-brkovi povrća"). Zajedno sa mladim lišćem, puca se često konzumira povrće u regionu.
 
U Thai kuhinje, biljka je poznata kao saiongte (Thai: sā yxng te) ili Fak Maeo (Tajlandski: fk mæw, što doslovno znači "Miao dinju"). To je uglavnom raste u planinama na severu Tajlanda. Mladi izdanci i zelene su često jeo promešati-pržena ili u određenim supa.
 
U Brazilu i drugim zemljama Latinske Amerike, ona je paniran, ili koriste kuvani u salate, supe i suflei.
 
U Darjeeling, Indije i Nepala, postrojenja i voće se zove ishkus (isakasa u Nepali), verovatno izvedeno iz reči bundeva. Njegova izdanci, voće i koreni su u širokoj upotrebi za različite varijante kari.
 
Chaiote je takođe popularan u Južnoj indijske kuhinje. Popularno se naziva "Bangalore Brinjal (Bangalor vankaiia)", pod nazivom u Kannada kao "SeeMe badanekai" - Brinjal / patlidžana / patlidžana platoa. Koristi se u biljnim variva poput "Sambar" i "palia".
 
U Tamil Nadu u Južnoj Indiji, poznato je kao "Čau Čau" i široku primenu u svakodnevnom kuvanju za "Sambar" ili "kootu". U Andhra Pradesh, to se zove Bengaluru vankaiia i prodao u zelenim pijacama u ime "Čau Čau".
 
U Reunion, francuskoj teritoriji u inostranstvu u Indijskom okeanu u blizini Mauricijus, Chou Chou, kao što je poznato, je služio u mnogim jelima, posebno u brdima. Popularan pokretač Chou Chou au gratin (peče sa sira), kao strani uz obrok i čak kao pustinje.
 
Folklor
"Pita od jabuka"
U Australiji, gde se zove Choko, uporan je urbana legenda da su Mekdonalds jabuke pite napravljene od chokos, a ne jabuka [Ovo na kraju dovelo Mekdonalds da naglasi činjenicu da se pravi jabuke koriste u svojim pitama.. Ova legenda je zasnovan na ranijem verovanju da konzervi kruške su često prerušena chokos. Moguće objašnjenje za glasinama je da postoji veliki broj recepata u Australiji koji savetuju chokos se može koristiti u zamenu delova konzerviranog jabuka da bi voće idu dalje u izradi jabuka pite. To verovatno nastala zbog ekonomije "lažna" hrane zamenama u vreme krize eri, nestašice konzervirane voća u godinama posle Drugog svetskog rata, kao i činjenicu jabuke ne rastu u mnogim tropskim i suptropskim krajevima Australije, čineći ih oskudni. Chokos, s druge strane, raste intenzivno u Australiji, sa mnogim prigradskim dvorištima featuring Choko lozu rastuće duž svojih ograde linijama.
 
Drugi mogući razlog za glasine Mekdonaldsa jabuke pite sadrže chokos je da je mislio da će jabuke propadaju i postaju gnjecav i nejestiv u pitu McDonalds, dok chokos su dobro poznati da zadrže svoju čvrstinu i doslednost Posle kuvanja, zamrzavanja i podgrevanje. Mislilo se da su "komadi" jabuka u kolača bili zapravo komadi Choko, i sos i punjenje bilo jednostavno začinjene, jabuka ukusom izmišljotina.
 
Mumije
Zbog svojih svojstava navodnih ćelija-regenerativne, veruje se kao savremeni legende koje ovo voće izazvao mumifikacija ljudi iz Kolumbije grada San Bernardo koji intenzivno ga konzumira. Veoma dobro očuvana koža i meso se može videti u mumija danas.

Organsko Seme : :Da
Sorta :Da
Visegodisnja: :Da
Rucno birano seme :Da

Write your review

Chayote Seme - Egzoticno I Zdravo Povrce

Chayote Seme - Egzoticno I Zdravo Povrce

Chayote Seme (Sechium edule)

Cena za paket od 1 semena

Chaiote (Sechium edule), takođe poznat kao christophene ili Christophine, Čo-cho, mirliton ili merleton (kreolski / Cajun), Chuchu (Brazil), Cidra (Antiokia, Caldas, Kuindio i Risaralda regioni Kolumbije), Guatila (Boiaca i Valle del Cauca regioni Kolumbija), Centinarja (Malta), pimpinela (Madeira), 

Write your review

Srodni proizvodi

Открили пре више векова Максимус нек маса витае програм. Има витае урненском erosras малесуада "нисл" сит амет дуи dignissim