Biljka otporna na hladnoću i mraz
  • Snezni Planinski Beli Luk - Kasmirski Beli Luk Seme 1.85 - 7
  • Snezni Planinski Beli Luk - Kasmirski Beli Luk Seme 1.85 - 5
  • Snezni Planinski Beli Luk - Kasmirski Beli Luk Seme (Allium schoenoprasum)
  • Snezni Planinski Beli Luk - Kasmirski Beli Luk Seme 1.85 - 3
  • Snezni Planinski Beli Luk - Kasmirski Beli Luk Seme 1.85 - 4
  • Snezni Planinski Beli Luk - Kasmirski Beli Luk Seme 1.85 - 6

Kasmirski beli luk seme (Allium schoenoprasum)

2,85 €

Snezni Planinski Beli Luk - Kasmirski Beli Luk Seme (Allium schoenoprasum)

Cena je za pakovanje od 3 cena.

Kašmirski beli luk ima tvrdu, zlatno-smeđu ljusku i izgleda kao pojedinačni češanj belog luka. Ima zaobljen, gomoljast oblik sa čvrstim, spljoštenim delom na jednoj strani koji dolazi do tačke

Semena u pakovanju :
Količina


Total Rating Total Rating:

0 1 2 3 4
0/5 - 0 reviews

View ratings
0 1 2 3 4 0
0 1 2 3 0 0
0 1 2 0 1 0
0 1 0 1 2 0
0 0 1 2 3 0

  Add Review View Reviews View Reviews

This item has been sold

224
times

Snezni Planinski Beli Luk - Kasmirski Beli Luk Seme (Allium schoenoprasum)

Cena je za pakovanje od 3 cena.

Kašmirski beli luk ima tvrdu, zlatno-smeđu ljusku i izgleda kao pojedinačni češanj belog luka. Ima zaobljen, gomoljast oblik sa čvrstim, spljoštenim delom na jednoj strani koji dolazi do tačke na kraju repa klinčića. Mali pojedinačni klinčići imaju prečnik od 1,5 do 4 centimetra. Ojačani spoljni slojevi formiraju zaštitnu ljusku za cesanj dok se on razvija na temperaturama ispod nula stepeni. Cesanj ispod je svetle bele do kremasto-bele boje i nudi snažan, oštar okus belog luka bez kiselosti prisutnih u drugim sortama.

Kašmirski beli luk, koji se u Indiji takođe naziva himalajski ili Jammu beli luk, retka je sorta Allium sativum sa jednim češnjakom. Poznat i po nazivu beli luk sa snežne planine i Ek Pothi Lahsun na hindskom jeziku, on se bere samo jednom godišnje sa velikih visina Himalaja i širom je Indije poznat po zdravstvenim blagodatima. Istraživanja su pokazala da je kašmiri beli luk sedam puta jači od komercijalnog belog luka, u pogledu korisnih jedinjenja i svojstava.

Hranljiva vrednost
Kašmirski beli luk je dobar izvor mangana, vitamina B6 i C, kao i bakra, selena i fosfora. Takođe je izvor kalcijuma i vitamina B1. Beli luk sadrži enzime alinin i alliinaza i kombinuje formiranje jedinjenja alicin kada se češanj drobi ili melje. Alicin je jedinjenje koje belom luku daje svoj ostericioni miris kao i zdravstvene koristi. Ima protivupalna, antioksidativna i antibakterijska svojstva.

Kašmirski beli luk se može koristiti i sirov i kuvan. Da biste maksimizirali korisna svojstva belog luka, zdrobite ili meljite pre upotrebe. U Indiji se kašmiri beli luk najčešće konzumira sirov za zdravstvene koristi. Takozvane „biseri“ se drobe, a zatim se progutaju, posle čega se popiju dve čaše hladne vode. Koristite kašmiri beli luk u bilo kojem receptu koji poziva na beli luk. Upotrebljavajte u pastama i ostalim umacima ili kuvanim jelima. Da biste izbegli plesan ili kvarenje, čuvajte kašmiri beli luk na hladnom, suvom i dobro prozračenom mestu.

Planinari koji se penju u himalajskim planinama na severu Indije tokom drevnih vremena konzumirali su kašmirijski beli luk da bi održao cirkulaciju krvi, povećao kapacitet kiseonika i podigao nivo energije. Raznolikost ovog belog luka poznata je u aiurvedskim praksama i propisana je osobama obolelim od dijabetesa, srčanih bolesti, visokog krvnog pritiska i prehlade.

Geografija / Istorija
Kašmirski beli luk je poreklom iz himalajskih planina, u današnjem Jammu i Kašmiru. Regija je između zemalja Pakistan na zapadu i Tibeta i Kine na istoku i najsjevernija je država u Indiji. Kašmiri beli luk uzgaja se na 1800 metara nadmorske visine u klimi sa izuzetno niskim nivoom kiseonika i surovim, snežnim uslovima. To je jedno od retkih biljaka koje će preživeti hladno okruženje na velikim visinama. Kašmiri beli luk je poreklom nedaleko od ovog regiona, u današnjem Kirgistanu, Tadžikistanu, Turkmenistanu i Uzbekistanu. Kašmiri beli luk je jedna od najčišćih sorti zbog regiona gde se uzgaja i zbog nedostatka industrijskih zagađivača u zemljištu.

P 387
858 Kom.

Detalji

Rucno birano seme?
Rucno birano seme
Sorta ?
Da
Organsko Seme ?
Organska semena
Organski ?
Da
Jestivo?
Jestivo
Predtretman sejanja?
Potopiti u vodu pre setve na 12-24 h
Životni ciklus:
Višegodišnja biljka : Da
Otporan na hladnoću i mraz ?
Otpornost na hladnoću: do −30 °C
Biljka pogodna za uzgoj?
Biljka je pogodna za uzgoj na otvorenom
Biljka je pogodna za uzgoj u stakleniku
Biljka pogodna za uzgoj na balkonu - terasi
Proizvodjac ?
Proizvođač: Seeds Gallery
Pogodno za skasiju?
Pogodno za skasiju: Da
Lekovita biljka?
Lekovita biljka: Da

USDA Hardiness zone

Reviews Reviews (0)

Based on 0 reviews - 0 1 2 3 4 0/5