• Dostupno samo putem interneta!
  • On sale!
Anis Zacin Seme - Zacinska i Lekovita Biljka

Anis Zacin Seme - Zacinska i Lekovita Biljka

2,25 €
Bez PDV-a

Anis Zacin Seme (Pimpinella anisum)

Cena je za pakovanje od 150+ Semena (0,5g).

Istorijat i rasprostranjenost, Anis potiče iz Male Azije, Afrike, Egipta, a uspeva i u našim područjima. Pominjali su ga Plinije i Dioskorid navodeći da je najbolji anis sa Krita i iz Egipta. Uzgaja se u Južnoj i Centralnoj Americi, Indiji, Libanu, Italiji,

Anis Zacin Seme (Pimpinella anisum)

Cena je za pakovanje od 150+ Semena (0,5g).

Istorijat i rasprostranjenost, Anis potiče iz Male Azije, Afrike, Egipta, a uspeva i u našim područjima. Pominjali su ga Plinije i Dioskorid navodeći da je najbolji anis sa Krita i iz Egipta. Uzgaja se u Južnoj i Centralnoj Americi, Indiji, Libanu, Italiji, Grčkoj, Mađarskoj, Španiji, Nemačkoj i Turskoj. Rasprostranjen je najviše na planinskom području.
Botaničke i morfološke karakteristike
Anis je jednogodišnja biljka, visine 0,5-1m. Ima granatu, pahuljavim dlačicama pokrivenu šuplju stabljiku. Cvetići su  okruglasto nazubljeni, srednji-dvostruko perasti, a gornji-uski lancetasti. Formiraju cvast. Bele su boje. Donji listovi se sastoje  od tri okruglasto urezana listića, srednji listovi su prstenasti, a gornji usko krpasto razdeljeni. Plod je dugačak 3-6mm, jajastog oblika; prema vrhu je uži, a sa strana malo stisnut, hrapav, gusto maljav. Boja ploda je svetlozelenosiva.
Hemijski sastav
Seme anisa sadrži eterično ulje (1,5-4,0%), masno ulje (10,0%),  proteine (20,0%), ugljikohidrate i dr. Dominantna komponenta eteričnog ulja je trans-anetol (80,4-94,5%). Ulje je mirisa aromatičnog i ukusa slatkastog.
Lekovitost
Lekoviti delovi biljke su plod, odnosno zrelo seme. Seme anisa sanira nadimanje, jača probavne organe  i pospešuje varenje.  Čisti krv, sluz iz pluća, želuca, mokraćnog mehura i bubrega,  jača nervni sistem, otklanja nesanicu. Efikasan je sekretolitik, spazmolitik, ekspektorans, karminativ. Eterično ulje anisa je od davnina  u upotrebi za smanjivanje apetita.  Pospešuje cirkulaciju i tako potpomaže uklanjanje celulita.
Upotreba
Mleveni anis brzo gubi  miris i ukus pa ga treba mleti neposredno pre upotrebe. Ima primenu  u industriji kolača i slatkiša, kozmetičkih proizvoda i  likera. U svetu postoje likeri i rakije s mirisom anisa, poput francuskog pernoa, turskog specijaliteta raki, grčkog uza i makedonskemastike.
Narodna imena
Anason, aniz, aniž, slatki kopar, anaton, anež, aniš, anjez, morski janež, onajs, onliz, razijan, slatki januš, slatki komorač, slatki kumin.

Uputstvo za Sejanje

Razmnožavanje:

Semenom

Predtretman:

0

Stratifikacija:

0

Vreme Sejanja:

tokom cele godine

Dubina Sejanja:

lagano prekrijte supstratom

Vrsta Substrata:

Substrat br.1

Sejanje temperatura:

  Min. 18°C

Sejanje Lokacija:

svetlo + držati stalno vlažno ne mokro

Vreme Klijanja:

zavisno od uslova

Zalivanje:

redovno tokom vegetacije

 


Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. All Rights Reserved.

MHS 7
10943 Stavke

No customer reviews for the moment.

Srodni proizvodi

16 drugih proizvoda u istoj kategoriji