.

.

Djumbir ili ingver zacin - mleveni

Djumbir ili ingver zacin - ceo

Djumbir ili ingver zacin - ceo
Cena je za pakovanje od 5 krtola.

Đumbir (lat. Zingiber officinale) je višegodišnja začinska biljka iz porodice Zingiberaceae. Poreklom je iz Kine, odakle su je ljudi proširili u Indijujugoistočnu Azijuzapadnu Afriku i Karibe. Kao začin koristi se rizom, najčešće u jelima orijentalne kuhinje.

2,25 €
Lukovica u pakovanju:
Količina

Ukupna ocena Ukupna ocena:

0 1 2 3 4
0/5 - 0 recenzija

Pogledajte ocene
0 1 2 3 4 0
0 1 2 3 0 0
0 1 2 0 1 0
0 1 0 1 2 0
0 0 1 2 3 0

  Dodaj recenziju Pogledajte recenzije Pogledajte recenzije

Ovaj proizvod je prodat

1
puta

Djumbir ili ingver zacin - ceo
Cena je za pakovanje od 5 krtola.

Đumbir (lat. Zingiber officinale) je višegodišnja začinska biljka iz porodice Zingiberaceae. Poreklom je iz Kine, odakle su je ljudi proširili u Indijujugoistočnu Azijuzapadnu Afriku i Karibe. Kao začin koristi se rizom, najčešće u jelima orijentalne kuhinje.

Višegodišnja zeljasta biljka debelog granatog rizoma. Stabljika je obavijena lisnim rukavcima. Cvetovi su sakupljeni u klasove. Brakteje su žuto-zelene a cvetovi ružičasti. Samoniklo raste u jugoistočnoj Aziji, u Indiji i Kini, odakle je karavanima, još u antičko vreme, prenošen u Malu Aziju. Spada u najstarije orijentalne začine koji su stigli u Evropu početkom srednjeg veka. Danas se gaji u tropskim regionima širom sveta.

Začinska i lekovita biljka. Koristi se rizom prijatnog mirisa i oštrog ukusa. Rizom je mesnat, na preseku svetlo žut, sadrži skrobsmole i etarska ulja. Na istoku je uobičajen začin u jelima dok se na zapadu koristi češće za poslastice. U azijskim sistemima lečenja upotrebljava se protiv smetnji u varenju, protiv povraćanja i kao stimulans. Istraživanja su pokazala da je izuzetno delotvoran kod mučnine u toku putovanja. Ekstrakt đumbira dodaje se nekim osvežavajućim ili fermentisanim pićima.

Z 24
8 Kom.

Posebna šifra

USDA Hardiness zone

Specials products

related Products

Recenzije Recenzije (0)

Na osnovu 0 recenzija - 0 1 2 3 4 0/5
Filter:
0 1 2 3 4 (0)
0 1 2 3 0 (0)
0 1 2 0 1 (0)
0 1 0 1 2 (0)
0 0 1 2 3 (0)