Sirovi kakao komadici - najbolji antioksidanti
Sirovi kakao komadici - najbolji antioksidanti
Cena je za pakovanje od 10 grama ovog zacina.
Kakao se dobija sušenjem i mlevenjem delova biljke kakaovac, koji se koristi za pravljenje čokolade. Zrna biljke kakaovac , se osuše , prže i melju , slično kao zrna kafe u procesu proizvodnje kafe . Kakao sam ima gorak ukus , od njega se dobija i pravi kakao prah
Sirovi kakao komadici - najbolji antioksidanti
Cena je za pakovanje od 10 grama ovog zacina.
Kakao se dobija sušenjem i mlevenjem delova biljke kakaovac, koji se koristi za pravljenje čokolade. Zrna biljke kakaovac , se osuše , prže i melju , slično kao zrna kafe u procesu proizvodnje kafe . Kakao sam ima gorak ukus , od njega se dobija i pravi kakao prah, kakao puter ili buter i čokolada , koja ima u sebi šećer i mleko u prahu.
Kakao je prvi doneo u Evropu Kristifor Kolumbo 1502. iz Amerike, odakle potiče. Tamo su domaćini od te biljke pravili piće, koje se dopadalo španskim kolonizatorima.
Blago gorki sirovi komadići zrna kakaoa koji se mogu grickati ili dodati u slatka peciva, kolače i musli. Bogati mikroelementima (magnezijumom, gvožđem, cinkom i bakrom) kao i biljnim vlaknima i polifenolima. Podstiču proizvodnju serotonina - hormona sreće.
Zdravstvene dobrobiti:
Doprinose boljoj crevnoj peristaltici.
Doprinose zdravlju srca i krvnih sudova
Doprinose manjem slepljivanju krvnih pločica
Utiču na snižavanje “lošeg”, povećanje “dobrog” holesterola
Blago snižavaju krvni pritisak
Doprinose poboljšanju raspoloženja