• Dostupno samo putem interneta!
  • On sale!
Smarant ili Scir Seme

Smarant ili Scir Seme

1,95 €
Bez PDV-a
Smarant ili Scir Seme (Amaranthus cruentus)
Cena za pakovanje od 20 semena. 
Amaranthus (šćir, amarant) je biljka iz obitelji Chenopodiaceae, potporodice Amaranthaceae. Danas je priznato 3 podrodova i oko 70 vrsta amaranthusa, od kojih su neke vrste korovne biljke, neke ukrasne, pa neke čak i povrće i žitarice budućnosti. Prije 5000-7000 godina Asteki i Inke su
Semena u pakovanju:

Smarant ili Scir Seme (Amaranthus cruentus)

Cena za pakovanje od 20 semena.

Amaranthus (šćir, amarant) je biljka iz obitelji Chenopodiaceae, potporodice Amaranthaceae. Danas je priznato 3 podrodova i oko 70 vrsta amaranthusa, od kojih su neke vrste korovne biljke, neke ukrasne, pa neke čak i povrće i žitarice budućnosti. Prije 5000-7000 godina Asteki i Inke su amaranthus naveliko uzgajali, kako radi hranjivosti zrna, kako radi hranjivosti i ostalih primjena lišća i ostalih dijelova biljke – npr. cvijet kao prirodna boja za kuhanje.

 

 

Vrijednost ove biljke ponovo se otkriva i počinje se sve više uzgajati u svijetu za prehrambene svrhe.

 

Vrste amaranthusa koje se uzgajaju kao lisnato povrće: Amaranthus cruentus, Amaranthus blitum, Amaranthus dubius i Amaranthus tricolor – okus lišća je navodno isti ili čak i bolji od okus špinata, a bogat je kalcijem, željezom i fosforom, te se može kuhati zasebno ili u kombinacijama s ostalim vrstama povrća. Jestivo lišće navodno ima i Amaranthus gangeticus - amaranthus uspravnog cvijeta, kojeg još nazivaju i crveni špinat.

 

 

Vrste amaranthusa koje se uzgajaju radi zrna: Amaranthus caudatus, Amaranthus cruentus i Amaranthus hypochondriacus – zrno je od svih vrsta žitarica (čak 30% više) najbogatije esecijalnim aminokiselinama, osobito lizinom, te željezom i kalcijem. Zrno se može koristiti kao brašno (10-15% brašna zamijeniti brašnom amaranthusa koje poboljšava kakvoću tijesta i nutritivnu vrijednost kruha), može se koristiti prženo zrno, pa kao muesli za doručak…)

 

 

Amaranthus je izuzetno otporna i izdržljiva biljka, na njoj nisam do sad primjetila nikakve bolesti niti nametnike, a i jako se uspješno i sam zasijava.

P 220 W
22979 Stavke

Specifikacija

Organsko Seme :
Da
Sorta
Da
Rucno birano seme
Rucno birano seme
Jestivo
Da
Lekovita biljka
Da

No customer reviews for the moment.

Prodotti correlati

16 other products in the same category