Jätteväxt (med gigantiska frukter)
Växten är resistent mot kyla och frost
Mloukhiyeh eller libanesisk spenat är en medlem av malvafamiljen (Malvaceae). Corchorus olitorius används i traditionell matlagning i Libanon och Egypten och odlas praktiskt taget inte utanför dessa länder.
Mloukhiyeh eller libanesisk spenat är en medlem av malvafamiljen (Malvaceae). Corchorus olitorius används i traditionell matlagning i Libanon och Egypten och odlas praktiskt taget inte utanför dessa länder.
Det är en snabbt och högväxande tvåårig till kortlivad flerårig växt med mörkgröna blad som är mycket välsmakande med en typiskt mild smak. Blad används kokta i soppor och flera andra nationella rätter.
130 (200) cm, Mloukhiyeh, Mouloukhieh eller Mulukhiye är en okänd grönsak i västvärlden. De mörkgröna bladen på höga stjälkar har en spenatliknande konsistens och smak.
Så snart plantorna är tillräckligt starka kan löv plockas fram till hösten. För all rik, väldränerad jord i full sol. Bäst odlas som ettårig. Så under varmt glas på våren vid minst cirka 25°C och transplantera plantor till den öppna trädgården i slutet av våren.
Datablad