Variety from Italy
Variety from Italy
San Marzano är en högväxande tomat som kan bli upp till 1,5 m hög. Den är nästan flaskformad, längre och lite mer oregelbunden i formen än en vanlig plommontomat. Den har mycket fruktkött och få kärnor. Frukterna
San Marzano är en högväxande tomat som kan bli upp till 1,5 m hög. Den är nästan flaskformad, längre och lite mer oregelbunden i formen än en vanlig plommontomat. Den har mycket fruktkött och få kärnor. Frukterna väger ca 100 g. Passar både i växthus som på friland. Fast då ska det helst vara vindskyddat, varmt och ljust. Så i mars eller 8-10 veckor före beräknad utplantering. Tomater är godast nyplockade. Till Sverige kom tomaterna på 1600-talet och fick det vackra namnet kärleksäpplen. Att äta dem var inte tal om. Istället planterades de i prydnadsrabatterna. Man skiljer mellan högväxande tomater och busktomater. Den första måste tjuvas annars blir det knappt någon frukt.
Datablad