Variedad de Serbia

Denna växt har jätte frukter
"Vezanka" chilifrön Gammal sort från Serbien
  • "Vezanka" chilifrön Gammal sort från Serbien
  • "Vezanka" chilifrön Gammal sort från Serbien
  • "Vezanka" chilifrön Gammal sort från Serbien
  • "Vezanka" chilifrön Gammal sort från Serbien

Vezanka chilifrön Gammal sort från Serbien

1,95 €

"Vezanka" chilifrön Gammal sort från Serbien

Pris för paket med 10 eller 50 (0.4g) frön.

Vezena peppers are medium to large in size and are long, slender, and taper to a point at the non-stem end, averaging one centimeter in diameter near the stem cap and 15-30 centimeters

Frön i förpackning :
Kvantitet

Total Rating Total Rating:

0 1 2 3 4
0/5 - 0 reviews

View ratings
0 1 2 3 4 0
0 1 2 3 0 0
0 1 2 0 1 0
0 1 0 1 2 0
0 0 1 2 3 0

  Add Review View Reviews View Reviews

Denna produkt har sålts

80
gånger

"Vezanka" chilifrön Gammal sort från Serbien

Pris för paket med 10 eller 50 frön.

Vezena peppers are medium to large in size and are long, slender, and taper to a point at the non-stem end, averaging one centimeter in diameter near the stem cap and 15-30 centimeters in length. The pods have prominent, horizontal tan lines, also known as corking, and these lines create a leathery texture. The skin matures from green to red and is very thin, moist, and slightly chewy. Inside the pod, there is a hollow seed cavity housing many round, pale white to cream-colored seeds that are slippery, firm, and crunchy. Vezena peppers have a mild to medium heat, are very aromatic, and are initially sweet with a nutty finish. 

Current Facts

Vezena peppers, botanically classified as Capsicum annuum, are a rare heirloom variety native to Eastern Europe that grows on small plants reaching just under one meter in height. Also known as the Rezha Macedonian pepper, Vezeni Piperki, Vezenka, Vezanka, and Vezhenka, the name Vezena Piperka often translates to “engraved” or “embroidered,” a descriptor used to identify the pepper’s unique corked skin. Vezena peppers vary considerably in heat and average between 1,200-5,000 units on the Scoville Heat Scale, with some peppers carrying less capsaicin having a milder taste and some peppers carrying stronger heat similar to a jalapeno. Vezena peppers are commonly used as decoration and are also dried and ground for use in spices such as paprika

Nutritional Value

Vezena peppers contain vitamins C, A, K, and B6, potassium, manganese, iron, magnesium, copper, and fiber. 

Applications

Vezena peppers are best suited for both raw and cooked applications such as grilling and roasting. They can be chopped, diced, and incorporated into salsas or they can be roasted or boiled and used in marmalades and spreads. Vezena peppers are also commonly dried and hung for extended use or ground into paprika and chile salt. They can also be pickled or smoked for an added flavor. Vezena peppers pair well with savory foods, omelets, onion, garlic, sour cream, yogurt, meats such as poultry, pork, beef, and fish, creamy sauces, rice, potatoes, goulash, and boiled or steamed vegetables. They will keep up to one week when stored in a paper bag in the crisper drawer of the refrigerator. Vezena peppers have extremely thin skin and will dry out quickly if left in a dry, warm environment. 

Ethnic/Cultural Info

In Serbia, Vezena peppers are often hung in large clusters around homes and are dried naturally in the autumn sun. The peppers are then left as decoration or are used for grinding into spices and powders. Vezena peppers have been grown in Serbia for hundreds of years, and the Serbian farmers search for the fruits with the most corking striations and collect the seeds as these peppers are considered the most valuable to grow. 

Geography/History

Vezena peppers are native to Eastern Europe, specifically to Serbia. The exact origins are unknown, but these peppers are believed to have been cultivated for hundreds of years and are also found in Albania, Yugoslavia, and other select areas in the Balkan region.
C 57 (10 S)
2987 objekt

Datablad

Handplockade frö?
Handpickade frön
HEIRLOOM ?
Ja
Ekologiskt utsäde ?
Ekologiska frön
Organisk ?
Ja
Chili peppar arter ?
Capsicum annuum
Spirning ?
Spiringsgrad 80%
Förbehandling av såning?
Blötlägg i vatten före sådd 12-24 h
Perenn ?
Stauder: Ja
Växten är lämplig för odling i?
Anläggningen är lämplig för odling på en balkongterrass
Växten är lämplig för odling i växthus
Växten är lämplig för odling utomhus
Tillverkare ?
Tillverkare: Seeds Gallery
Lämplig för Blomkruka?
Lämplig för Blomkruka: Ja
Fruktlängd?
Fruktlängd upp till 30 cm
Ursprung av frön?
Fröens ursprung: Serbien
Ursprungsland med variation ?
Variation från: Serbien
Seeds Gallery rekommenderar denna växt?
Seeds Gallery rekommenderar denna växt!
SHU ?
1500 - 2500 SHU

USDA Hardiness zone

Antal frön i förpackningen och gram?

Observera att varhelst antalet frön anges i gram kan det finnas fler eller färre frön i förpackningen eftersom fröna inte har samma storlek och vikt.

Om det anges i gram förlorar antalet frön relevans och är bara där för att visa det ungefärliga antalet frön i förpackningen.

Till exempel "Pris för förpackning med 50 (1 g) frön." så du köper inte antalet frön utan vikten.

Reviews Reviews (0)

Based on 0 reviews - 0 1 2 3 4 0/5

Cookies are Necessary and help make a website usable by enabling basic functions like page navigation and access to secure areas of the website. The website cannot function properly without these cookies.

Nödvändig
Nödvändiga cookies låter dig använda webbplatsen genom att aktivera grundläggande funktioner, såsom sidnavigering och åtkomst till säkra områden på webbplatsen. Webbplatsen fungerar inte korrekt utan dessa cookies.
Kakans namn Leverantör Ändamål Upphörande
seeds-gallery.shop www.seeds-gallery.shop Denna cookie hjälper till att hålla användarsessioner öppna medan de besöker en webbplats och hjälper dem att göra beställningar och många fler operationer, såsom: cookie-tilläggsdatum, valt språk, använd valuta, senast besökta produktkategori, senast sett produkter, klientidentifiering, namn, förnamn, krypterat lösenord, e-post länkad till kontot, identifiering av kundvagn. 480 hours
Statistik
Cookies för statistik hjälper en webbplatsägare att förstå hur besökare interagerar med webbplatser genom att samla och rapportera in information anonymt.
Kakans namn Leverantör Ändamål Upphörande
collect Google Den används för att skicka data till Google Analytics om besökarens enhet och dess beteende. Spåra besökaren över enheter och marknadsföringskanaler. Session
r/collect Google Den används för att skicka data till Google Analytics om besökarens enhet och dess beteende. Spåra besökaren över enheter och marknadsföringskanaler. Session
_ga Google Registrerar ett unikt ID som används för att generera statistisk information om hur besökaren använder webbplatsen. 2 år
_gat Google Används av Google Analytics för att strypa begäran 1 dag
_gd# Google Detta är en Google Analytics Session-cookie som används för att generera statistisk information om hur du använder webbplatsen som tas bort när du avslutar din webbläsare. Session
_gid Google Registrerar ett unikt ID som används för att generera statistisk information om hur besökaren använder webbplatsen. 1 dag
Innehållet är inte tillgängligt