Kikärt Frön (Cicer arietinum)

Kikärt Frön (Cicer arietinum)

Ingen belöning punkter för denna produkt.


Nya produkter

630 Artiklar

Kikärt Frön (Cicer arietinum)

Pris  för Paket med 10 frön.

Kikärt (Cicer arietinum) kallas även för garbanzoböna och liknar gul ärta, men har en skrynklig yta. Kikärter härstammar från västra Asien men importeras i dag huvudsakligen till Sverige från Turkiet. De är rika på proteiner, mineraler och kostfiber och har en nötliknande smak.

1,85 € skatt inkl.

Kikärt Frön (Cicer arietinum)

Pris  för Paket med 10 frön.

Kikärt (Cicer arietinum) kallas även för garbanzoböna och liknar gul ärta, men har en skrynklig yta. Kikärter härstammar från västra Asien men importeras i dag huvudsakligen till Sverige från Turkiet. De är rika på proteiner, mineraler och kostfiber och har en nötliknande smak. De mosar sig inte vid kokning utan ska kokas väl. Kikärter används i grytor, sallader, soppor, pastejer, hummus och i falafel.

 

Till skillnad från andra ärtväxter bidrar kikärt inte till att liva upp jorden, utan uttömmer den i stället så att andra växter, även ogräs, får svårt att växa. Denna allelopatiska effekt observerades av Theofrastos redan 300 f.Kr.

 

Tillagning

Torkade kikärter blötlägges i rikligt med vatten ca 8-12 timmar. Blötläggningsvattnet hälls sedan bort och kikärterna kokas i nytt lättsaltat vatten cirka 1 timme. Ett annat sätt är att koka upp kikärterna, låta stå i 3 timmar och sedan koka dem klart.

Kikärter säljs även konserverade och färdigkokta.

1 dl torkade kikärter = 80 g ger ca 3 dl kokta.

Ekologiskt utsäde :Ja
HEIRLOOMJa
Handplockade fröJa

Related Products

Kommentarer Samtliga recensioner

Sammanfattning

0

(0 Recensioner)

Välj en rad nedan för att filtrera recensioner.

  • 5
    (0)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)

Skriv en recension

Skriv din recension

Kikärt Frön (Cicer arietinum)

Kikärt Frön (Cicer arietinum)

Kikärt Frön (Cicer arietinum)

Pris  för Paket med 10 frön.

Kikärt (Cicer arietinum) kallas även för garbanzoböna och liknar gul ärta, men har en skrynklig yta. Kikärter härstammar från västra Asien men importeras i dag huvudsakligen till Sverige från Turkiet. De är rika på proteiner, mineraler och kostfiber och har en nötliknande smak.

Skriv din recension och få en kupong för rabatt 5%
*gäller för 365 dagar
Ja Inga