Pekanträd Frö (Carya illinoiensis)
Pekanträd Frö (Carya illinoiensis)
Pris för Paket med 1 frön.
Pekanträd (Carya illinoiensis) är en valnötsväxtart som först beskrevs av Friedrich von Wangenheim, och fick sitt nu gällande namn av Karl Heinrich Koch. Carya illinoiensis ingår i släktet hickory,
Pekanträd Frö (Carya illinoiensis)
Pris för Paket med 1 frön.
Pekanträd (Carya illinoiensis) är en valnötsväxtart som först beskrevs av Friedrich von Wangenheim, och fick sitt nu gällande namn av Karl Heinrich Koch. Carya illinoiensis ingår i släktet hickory, och familjen valnötsväxter. Inga underarter finns listade i Catalogue of Life.
Trädet växer naturligt i Mexiko och södra USA. Pekanträdets virke används till golv, möbler och som smaksättare till rökt mat. Pekanträdet började odlas i slutet av 1800-talet.
Pekannöt
Trädet, som kan bli 50 m högt, växer i södra USA och odlas för sina oljerika nötter, som vid jultid saluförs även i Sverige. Pekannöten är släkt med valnöten men är mer långsträckt och har ett slätt, rödbrunt skal.
Nötterna innehåller 72 % fett (varav 63 % omättat fett), 14 % kolhydrater (varav 10 % kostfiber) och 9 % protein. De liknar valnöt fast med slätt skal och används till exempel i glass.
Datablad
- Handplockade frö?
- Handpickade frön
- HEIRLOOM ?
- Ja
- Ekologiskt utsäde ?
- Ekologiska frön
- Ätlig?
- Ätbar
- Perenn ?
- Stauder: Ja
- Resistent mot kyla och frost ?
- Kallbeständig: till −30° C
- Ursprung av frön?
- Fröens ursprung: Mexiko
- Medicinalväxt?
- Medicinalväxt: Ja