Sort från Serbien
Växten är resistent mot kyla och frost
Den serbiska plommon är den tredje mest produceras i världen. På Balkan är plommon omvandlas till en alkoholhaltig dryck som heter slivovitz (plommonbrännvin ) (serbiska: Sljivovica). Plommon (Prunus domestica) är ett vanligt fruktträd med ätbar söt stenfrukt. Denna art är sedan indelad i underarter, sviskon (Prunus domestica
Den serbiska plommon är den tredje mest produceras i världen. På Balkan är plommon omvandlas till en alkoholhaltig dryck som heter slivovitz (plommonbrännvin ) (serbiska: Sljivovica).
Plommon (Prunus domestica) är ett vanligt fruktträd med ätbar söt stenfrukt.
Denna art är sedan indelad i underarter, sviskon (Prunus domestica subsp. domestica), rundplommon (Prunus domestica subsp. italica), mirabell (Prunus domestica ssp. syriaca), samt krikon (Prunus domestica subsp. insititia).
Frukten kan antingen ätas färsk, torkas, användas till sylt eller marmelad. Ett exempel på efterrätt är plommon i madeira.
Andra närbesläktade växter med ätbara plommon är slån (Prunus spinosa), samt körsbärsplommon (Prunus cerasifera). Den sistnämnda används vanligen som grundstam vid ympning av plommon.
Dikt
Plommon är titeln på en skämtsam dikt av Bo Setterlind. Dikten börjar: "Jag vill gå med dej på plommenad, / plocka plommon, vara barn och glad."
Datablad