Canistel Tohumları (Pouteria campechiana)
€5,95
Canistel Tohumları (Pouteria campechiana)
1 tohum Paketi için fiyat.
Canistel (Pouteria campechiana) Güney Meksika ve Orta Amerika'ya özgü yaprak dökmeyen bir ağaçtır. [3] Brezilya, Tayvan, Vietnam, Endonezya ve Filipinler gibi diğer ülkelerde meyveleri için yetiştirilmektedir.
Canistel Tohumları (Pouteria campechiana)
1 tohum Paketi için fiyat.
Canistel (Pouteria campechiana) Güney Meksika ve Orta Amerika'ya özgü yaprak dökmeyen bir ağaçtır. [3] Brezilya, Tayvan, Vietnam, Endonezya ve Filipinler gibi diğer ülkelerde meyveleri için yetiştirilmektedir.
Canistel 10 metre yüksekliğe kadar büyür ve sarı sapote olarak da adlandırılan, 7 santimetreye kadar (2.8 inç) uzunluğunda, yenilebilir çiğ olan turuncu-sarı meyve üretir. Canistel eti tatlıdır, genellikle haşlanmış yumurta sarısı ile karşılaştırıldığında bir dokuya sahiptir, bu nedenle onun konuşma dili adı "eggfruit". Mamey sapote ve abiu ile yakından ilişkilidir.
Meyve açıklaması
Meyvenin şekli ve boyutu, çeşide bağlı olarak oldukça değişkendir. Daha iyi seçimler sürekli olarak 14 ons ağırlığında parlak bir cilde sahip büyük ovat meyveleri üretir. En iyi çeşitlerin kremsi köpük benzeri bir dokuya sahip olmasına rağmen, et biraz macun. Lezzet zengindir ve bir yumurta muhallebi anımsatır. Meyve bir ila altı arasında büyük kahverengi tohum içerebilir.
Kanistelde klimakterik meyve olgunlaşması görülür. Tamamen olgunlaşmış bir meyve yoğun bir sarı ten rengi gösterir. Sonunda yumuşar ve ağaçtan düşer. Böcekler ve kuşlar, belki de yaşlanan meyvelerde çok azaltılmış, ancak yine de insan damak tarafından algılanabilen büzücü özellikleri nedeniyle meyve etinden kaçınırlar. Görünüşe göre olgun meyveler ağaçtan koparılırken, yine de çoğu zaman azaltılmış büzülme ve yumurta sarısını anımsatan bir doku açısından istenen klimakterik değişiklikleri geliştirmede başarısız olurlar. Bu ve klimakterik meyvelerin çevre sıcaklıklarında hızla bozulmaya başlaması, kanisterin düşük ekonomik önemine katkıda bulunmuş olabilir.
Kullanımları
İlgili lucuma olarak, canistel elden yenebilir. Olgunlaşmış meyve reçel, marmelat, krep ve un haline getirildi. [5] Olgun et, bir sallamak için süt ve diğer bileşenlerle karıştırılır ve püre haline getirilir, bazen kremalara eklenir veya dondurma yapımında kullanılır.
Ağacın ahşabı zaman zaman, özellikle tahtalar veya kirişler olarak, bulunduğu inşaatta kullanılır. Doğal aralığında, chicle'ı karıştırmak için kullanılan bir lateks kaynağı olmuştur.
V 177
Reviews (0)
Based on 0 reviews
-
Canistel Tohumları (Pouteria campechiana)
1 tohum Paketi için fiyat.
Canistel (Pouteria campechiana) Güney Meksika ve Orta Amerika'ya özgü yaprak dökmeyen bir ağaçtır. [3] Brezilya, Tayvan, Vietnam, Endonezya ve Filipinler gibi diğer ülkelerde meyveleri için yetiştirilmektedir.