Kabak tohumları Napoli Uzun (Long of Naples)
€2,05
Kabak tohumları Napoli Uzun (Long of Naples)
10 tohum paketi için fiyat.
Lunga di Napoli kabağı, 60-120 santimetre uzunluğunda ve 20-70 pound ağırlığında, büyük ila aşırı büyük boyuttadır ve hafif soğanlı bir uca sahip dikdörtgen, silindirik bir şekle sahiptir. Pürüzsüz cilt sarıdan koyu yeşil-griye olgunlaşır ve olgunlaştığında turuncudan açık yeşil çizgilere
Kabak tohumları Napoli Uzun (Long of Naples)
10 tohum paketi için fiyat.
Lunga di Napoli kabağı, 60-120 santimetre uzunluğunda ve 20-70 pound ağırlığında, büyük ila aşırı büyük boyuttadır ve hafif soğanlı bir uca sahip dikdörtgen, silindirik bir şekle sahiptir. Pürüzsüz cilt sarıdan koyu yeşil-griye olgunlaşır ve olgunlaştığında turuncudan açık yeşil çizgilere de sahiptir. Kalın et yoğun, sert, derin, canlı bir portakaldır ve soğanlı uç, lifli hamur ve birçok düz, krem renkli tohumlarla dolu küçük bir boşluk içerir. Pişirildiğinde, Lunga di Napoli, butternut squash'a benzer, hafif, hafif tatlı bir lezzet ile pürüzsüz ve kurudur.
Botanik olarak Cucurbita moschata olarak sınıflandırılan Lunga di Napoli squash, uzun bir sarmaşık bitkisinde yetişen ve kabaklar ve su kabakları ile birlikte Cucurbitaceae ailesinin bir üyesi olan İtalyan yadigarı çeşididir. Piena di Napoli, Courge Pleine d'Alger, Long of Naples ve Courge Pleine di Naples olarak da bilinen Lunga di Napoli, boyun grubu olarak bilinen boyun grubunun parçası olan büyük bir kış kabağıdır. butternut, crookneck ve Tahitian gibi uzun boyunlu kabak. Çevrilen Lunga di Napoli "Long of Naples" anlamına gelir ve kabak büyük boyutu, hassas dokusu ve yoğun eti ile bilinir.
Lunga di Napoli kabak, özellikle güney bölgelerde, yüzyıllardır İtalya'da popüler bir çeşittir. Campania, Sicilya ve Puglia'da cianfotta veya giambotta olarak bilinen bölgesel çorbada kullanılır ve biber, patlıcan, domates, armut ve erik ile yapılır. Lunga di Napoli kabak da Sicilya veya Campania biber içinde sirke, yağ, sarımsak, nane ve şeker giymiş kızarmış, soğutulmuş ve scapece tarzı popüler olarak servis edilir. Kabak, büyük boyutu nedeniyle Avrupa'da paketlenmiş dilimlerde yaygın olarak satılmaktadır ve tohumlar ayrıca İtalya'da basitçe kızarmış ve tuzlanmış olarak servis edilen bir aperatif yiyecek olarak kullanılmaktadır.
Coğrafya / Tarih
Lunga di Napoli squash, İtalya ve Akdeniz bölgesinde yaygın bir çeşittir ve bundan 1856'ya kadar uzanan Vilmorin'in Fransız resimli sebze bahçesi The Vegetable Garden'ın klasik resimli albümünde bulunabilir. Lunga di Napoli kabuğunun ilk kez 1863 yılında Fearing Burr tarafından listelenen bir Amerikan tohum kataloğunda ortaya çıktığı düşünülmektedir. Amerika Birleşik Devletleri'nde ticari olarak yaşayabilir bir squash çeşidi olarak hiç görülmemiş olsa da, büyük boyutlarda büyüme yeteneğinin bir sonucu olarak ev yetiştiricileri ve rekabetçi yetiştiriciler arasında popülerlik bulmuştur. Bugün Lunga di Napoli squash, çiftçi pazarlarında, özel marketlerde ve Avrupa, Asya, Avustralya ve ABD'deki çevrimiçi tohum kataloglarında bulunabilir.
VG 47 (10 S)
31 Öğeler
Bilgi kartı
- Tohum Elle aldı?
- Tohum Elle Aldı
- HEIRLOOM ?
- Yes
- Organik Tohumlar?
- Organik Tohumlar
- Yenilebilir ?
- Edible
- Meyve Ağırlığı ?
- Meyve ağırlığı: 30 g'a kadar
- Bitki Çeşitlerinin Kökeni Ülke?
- Variety from: Italy
Reviews (0)
Based on 0 reviews
-
Kabak tohumları Napoli Uzun (Long of Naples)
10 tohum paketi için fiyat.
Lunga di Napoli kabağı, 60-120 santimetre uzunluğunda ve 20-70 pound ağırlığında, büyük ila aşırı büyük boyuttadır ve hafif soğanlı bir uca sahip dikdörtgen, silindirik bir şekle sahiptir. Pürüzsüz cilt sarıdan koyu yeşil-griye olgunlaşır ve olgunlaştığında turuncudan açık yeşil çizgilere