Dev bitki (dev meyveli)
Soğuğa ve dona dayanıklı bitki
Mloukhiyeh veya Lübnan Ispanağı, ebegümeci ailesinin (Malvaceae) bir üyesidir. Corchorus olitorius, Lübnan ve Mısır'da geleneksel aşçılıkta kullanılır ve bu ülkelerin dışında neredeyse hiç yetiştirilmez.
Mloukhiyeh veya Lübnan Ispanağı, ebegümeci ailesinin (Malvaceae) bir üyesidir. Corchorus olitorius, Lübnan ve Mısır'da geleneksel aşçılıkta kullanılır ve bu ülkelerin dışında neredeyse hiç yetiştirilmez.
Tipik olarak hafif bir tada sahip çok lezzetli, koyu yeşil yapraklı, hızlı ve uzun büyüyen, iki yılda bir kısa ömürlü çok yıllık bir bitkidir. Yapraklar çorbalarda ve diğer birçok ulusal yemekte pişirilir.
130 (200)cm, Mloukhiyeh, Mouloukhieh veya Mulukhiye, Batı dünyasında bilinmeyen bir sebzedir. Uzun saplardaki koyu yeşil yapraklar ıspanak benzeri bir dokuya ve tada sahiptir.
Bitkiler yeterince güçlü olur olmaz yapraklar sonbahara kadar toplanabilir. Tam güneşte zengin, iyi drene edilmiş topraklar için. En iyi yıllık olarak yetiştirilir. İlkbaharda en az 25°C'de ılık camın altına ekin ve fideleri baharın sonunda açık bahçeye nakledin.
Bilgi kartı