Sırbistan'dan Çeşit
Matica tatlı biber, Sırbistan'ın en sevdiği orta geç Sırp çeşitlerinden biridir. Meyve, eski yerli çeşit Somborka'yı anımsatan tek bir uca sahip Konik bir şekle sahiptir, ancak tatlı biberdir. Meyvenin ağırlığı 70-100 g ve perikarpın kalınlığı 5-6 mm'dir.
Matica tatlı biber, Sırbistan'ın en sevdiği orta geç Sırp çeşitlerinden biridir. Meyve, eski yerli çeşit Somborka'yı anımsatan tek bir uca sahip Konik bir şekle sahiptir, ancak tatlı biberdir. Meyvenin ağırlığı 70-100 g ve perikarpın kalınlığı 5-6 mm'dir.
Teknolojik olgunlukta, meyve açık yeşilden sarıya ve fizyolojik yoğun kırmızıdır.
Pişmiş biberler için favori bir çeşittir, çünkü cildi meyvenin etinden ayırmak kolaydır ve bu nedenle Sırbistan'daki ev hanımlarının favorisidir.
Bilgi kartı