Сорт з Індії

Насіння Голубиний горох (Cajanus cajan)

2,15 €

Насіння Голубиний горох (Cajanus cajan)

Ціна за упаковку з 10 (1.5g) насінин.

Голубиний горох, або просто Каян (Cajanus cajan) — вид рослин з роду каянус (Cajanus) родини бобові (Fabaceae), культивований повсюдно в країнах з тропічним і

Вага нетто:
Кількість
Розпродано


Total Rating Total Rating:

0 1 2 3 4
0/5 - 0 reviews

View ratings
0 1 2 3 4 0
0 1 2 3 0 0
0 1 2 0 1 0
0 1 0 1 2 0
0 0 1 2 3 0

  Add Review View Reviews View Reviews

This item has been sold

31
times

Насіння Голубиний горох (Cajanus cajan)

Ціна за упаковку з 10 (1.5g) насінин.

Голубиний горох, або просто Каян (Cajanus cajan) — вид рослин з роду каянус (Cajanus) родини бобові (Fabaceae), культивований повсюдно в країнах з тропічним і субтропічним кліматом. Батьківщиною його вважається Індія.

Ботанічний опис

Кущі висотою 1-4 метри з одеревесневаючими гілками. Листя чергове, складне, складаються з трьох шкірястих листочків, ланцетовидних із загостреним кінцем. В основі кожного листочка знаходиться прилисток. Листові пластинки покриті жовтими крапкоподібними залозками, зверху вони мають оксамитовий наліт, знизу — густе шовковисте опушення. Мають невеликі яйцевидної форми прилистники. Квітки жовті, зібрані по 2-6 штук в китиці в пазухах листків.

Плоди — плоско-циліндричні стручки довжиною 4-9 см, прямі або серповидної форми, з дзьобиком, в стиглому стані від палевого до темно-коричневої або фіолетового забарвлення. Містять від 3 до 10 округлих або овальних насінин діаметром 5-8 мм. Колір стиглого насіння може бути різним: білий, червоний, оливковий, коричневий, чорний і ін., з білим рубчиковим валиком у місці прикріплення насіння до стручка.

Практичне використання

Гороховий горох - це як харчова культура (сушений горох, борошно, або зелений овочевий горох), так і кормова/покривна культура. У поєднанні з крупами, голубиний горох є добре збалансованою їжею, тому дієтологи обирають його як важливий компонент збалансованої дієти. Висушений горох можна пророщувати, потім готувати. Пророщування також підвищує засвоюваність сушеного голубиного гороху за рахунок зменшення неперетравлюваних цукрів, які залишаються у вареному сушеному гороху.

Голубиний горох можна вирощувати в Україні

VE 48 (1.5g)

Характеристики

Зібране насіння?
Зібране насіння
HEIRLOOM ?
Yes
Organic Seeds ?
Organic Seeds
Organic/natural ?
Organic/Natural: Yes
Edible ?
Edible
Pretreatment of sowing ?
Soak in water before sowing: 24-48 h
Sowing depth ?
Sowing depth 2 cm
Perennial ?
Perennial plant : Yes
Origin of seeds ?
Origin of Seeds: India
Medicinal Plant ?
Medicinal Plant: Yes

USDA Hardiness zone

Reviews Reviews (0)

Based on 0 reviews - 0 1 2 3 4 0/5