Jarilla caudata - досить невловима рослина і родич папайї з досить незвичайними і надзвичайно незвичайними плодами. Прямостоячий або повзучий, сухий листяний, трав’янистий багаторічник, родом з Мексики та Центральної
Jarilla caudata - досить невловима рослина і родич папайї з досить незвичайними і надзвичайно незвичайними плодами. Прямостоячий або повзучий, сухий листяний, трав’янистий багаторічник, родом з Мексики та Центральної Америки, де росте у ксерофітних чагарниках та листяних лісах, на висотах від 1500 до 2000 м.
Подібно до Jarilla heterophylla, він дає соковитий бульба, який тримає зелені або пурпурно-зелені стебла, що розгалужуються від основи з овальними до ланцетних листя та білуватими квітками з випадковими пурпуровими прожилками. За квітами йдуть довгасті до еліптичні плоди, які можуть досягати до 30 см в довжину, з довгими рогоподібними виступами. Вони пофарбовані в світлі та темні відтінки зеленого і жовтіють, коли дозрівають, а «роги» - фіолетові.
Плоди їстівні і іноді зустрічаються на місцевих ринках. М’які фрукти їдять сирими, тоді як повністю зрілі використовують для приготування освіжаючого напою з їх соку. Згідно з одним старим мексиканським рецептом, плоди Jarilla caudata також можна використовувати для приготування консервів, і вони особливо смачні в поєднанні з кокосом.
Цей родич папайї буде добре рости в більшості теплих кліматів з помірним кліматом, принаймні, у зоні 9 USDA, і навіть переживе посуху та холод. Це був би цікавий вид для гібридизації з іншими родичами папайї.