Bauhinia variegata - вид квіткової рослини з сімейства бобових, Fabaceae. Він є рідним для району від Китаю через Південно-Східну Азію до Індійського субконтиненту. Загальні назви включають дерево орхідей (хоча і не належить до сімейства Orchidaceae) та гірське чорне дерево.
Bauhinia variegata - вид квіткової рослини з сімейства бобових, Fabaceae. Він є рідним для району від Китаю через Південно-Східну Азію до Індійського субконтиненту. Загальні назви включають дерево орхідей (хоча і не належить до сімейства Orchidaceae) та гірське чорне дерево.
Це невелике до середнього дерева, що виростає до 10-12 метрів у висоту, листяне в сухий сезон. Листя мають 10–20 сантиметрів (3,9–7,9 дюймів) округлої форми, довгі та широкі, округлі та двостулкові біля основи та верхівки. Квітки помітні, яскраво-рожеві або білі, діаметром 8–12 сантиметрів (3,1–4,7 дюйма), п’ять пелюсток. Пилок видовжений, приблизно 75 мкм в довжину.
Плід - насіннєва коробочка довжиною 15–30 сантиметрів (5,9–11,8 дюйма), що містить кілька насінин. Насіннєва коробочка повністю висихає на дереві, а коли дозріває починає крутитися у форму спіралі або штопора (див. Нижче), в кінцевому підсумку вибухає відкритим - з дуже чутним "клаком" - для доставки насіння в околиці.
У вирощуванні
Це дуже популярне декоративне дерево в субтропічному та тропічному кліматі, вирощене заради запашних квітів, а також використовується як продукт харчування в індійській кухні. У неотропіках він може використовуватися для залучення колібрі - наприклад, сапфіровий смарагд (Amazilia lactea), блискучий пузатий смарагд (Chlorostilbon lucidus) або білогорлий колібрі (Leucochloris albicollis) - у сади та парки. З іншого боку, в деяких районах вона стала натуралізованою та інвазійною.
Використовує
Кахнар - місцева назва на субконтиненті Індії для їстівних бруньок, зібраних з дерева; він широко використовується як інгредієнт у багатьох рецептах субконтинентів. Традиційне кахнарове каррі готується з використанням бруньок кахнару, йогурту, цибулі та рідних спецій. Бруньки Кахнара також їдять як смажену овоч і використовують для виготовлення ачаару, маринованого огірка в багатьох районах індійського субконтиненту. Він виявляє хорошу антиоксидантну та протипухлинну активність.
Як воно проростає? Легко. Висійте насіння, які ви витримували у свіжій воді кімнатної температури протягом 24 годин, у вологі заповнені горщики в 3 рази глибше насіння і поливайте їх. Зачекайте, поки він проросте, підтримуючи грунт вологим у теплому середовищі без прямого сонця, поки не проросте. За належних умов проростання обов’язково відбудеться через 21-30 днів. Температура проростання становить від 18-22 градусів. Уникайте вищих або нижчих температур.
* Зробивши невеликий отвір у шкаралупі, зробивши виріз на одній стороні насіння, щоб насіння могло легко вбирати воду під час очікування у воді, це робить справи швидшими та простішими.
Догляд та інша інформація Він може легко адаптуватися до багатьох типів грунтів. Висаджується від повного сонця до напівтіні відповідно до регіону. Може рости на глинистих і вапняних грунтах. Розвивається в грунтах з рН, близьким до нейтрального, який перетворюється з кислого на лужний, в ідеалі при 6-8 Ph.
Де його вирощують? Легка морозостійка зовнішня рослина. Підходить для бонсай. Він демонструє помірний ріст.