Variedad de Hungría
Variedad de Hungría
Cuando se trata de decapado, en Hungría el pimentón Alma es una variedad insustituible de pimentón, y no solo en Hungría, su uso se ha extendido a los países vecinos debido a su excelente calidad.
Cuando se trata de decapado, en Hungría el pimentón Alma es una variedad insustituible de pimentón, y no solo en Hungría, su uso se ha extendido a los países vecinos debido a su excelente calidad. También es uno de los mejores pimientos para uso fresco y cocina, realmente un todoterreno.
Variedad de rápido crecimiento, apta para el cultivo en campo, de tamaño mediano, 35-40 cm de alto, variedad de crecimiento rápido. Su fruto tiene forma de manzana, pulpa esférica, aplastada, caída, de color blanco amarillento, dulce, pulpa carnosa, la carne es crujiente, peso promedio de fruta 55-60 g.
Se recomienda para consumo en fresco y encurtido.
Ficha técnica