Léčivá nebo kořenící rostlina

Odrůda z Thajska
  • Cassava, Yuca, Macaxeira, Mandioca, Aipim Seeds 3 - 1
  • Cassava, Yuca, Macaxeira, Mandioca, Aipim Seeds 3 - 2
  • Cassava, Yuca, Macaxeira, Mandioca, Aipim Seeds 3 - 3
  • Cassava, Yuca, Macaxeira, Mandioca, Aipim Seeds 3 - 5

Semena Maniok jedlý (Manihot esculenta)

4,95 €

Semena Maniok jedlý (Manihot esculenta)

Cena za balení 3 semen.

Maniok jedlý (Manihot esculenta), známý též pod jmény cassava či yuca (nezaměňovat s jukou), anebo tapioka v Asii, je kulturní tropická rostlina patřící do čeledi pryšcovité (Euphorbiaceae).

Semena v balení:
Počet


Total Rating Total Rating:

0 1 2 3 4
5,00/5 - 3 reviews

View ratings
0 1 2 3 4 3
0 1 2 3 0 0
0 1 2 0 1 0
0 1 0 1 2 0
0 0 1 2 3 0

  Add Review View Reviews View Reviews

This item has been sold

532
times

Semena Maniok jedlý (Manihot esculenta)

Cena za balení 3 semen.

Maniok jedlý (Manihot esculenta), známý též pod jmény cassava či yuca (nezaměňovat s jukou), anebo tapioka v Asii, je kulturní tropická rostlina patřící do čeledi pryšcovité (Euphorbiaceae).

Pochází z tropické Ameriky a je zahrnován mezi klíčové okopaniny.[1] Pěstoval se již 4000 let př. n. l.[2] Vyznačuje se velmi atraktivním látkovým složením, jak pro výživu člověka, tak i hospodářských zvířat, a to hlavně nejen díky přítomnosti škrobu, ale i množství bílkovin.[1] Někdy se manioku podobně jako jamům a batátům přezdívá sladké brambory.

Popis

Maniok je bylina nebo keř dorůstající výšky 1 až 5 metrů.

Kořenový systém tvoří pět až deset vějířovitě rozložených kořenových hlíz, které vznikly ztloustnutím adventivních kořenů. Tyto hlízy (20–100 cm dlouhé) dorůstají válcovitého nebo vřetenovitého tvaru. Mohou vážit až 2 kg. Jejich povrch je růžový až tmavě hnědý.[1]

Stonek o obvodu 2–7 cm je tvořen ztloustlými články.

Listy manioku jsou dlouze řapíkaté a jejich čepele jsou hluboce dlanitě laločnaté. Počet laloků se pohybuje od tří do devíti. Zbarvení listů je velmi variabilní od žlutozelené až po červenou barvu.

Barevnou variabilitou disponují kromě listů i květy, které bývají světle žluté nebo červené, bezkorunné, se zvonkovitým kalichem. Květenství, která vyrůstají v paždí listů, dosahují u samčích a samičích květů délky 10 cm.[3]

Plodem je asi 1,5 cm dlouhá tobolka s úzkými podélnými křídly. Ve zralosti tobolka praská a vymršťuje tak semena.[3]

Použití

Obsahuje glykosid linamarin, který je při narušení buněk pletiva hydrolyzován enzymem linamarázou na kyanovodík. K tomuto jevu dochází nejen při vaření a krájení, ale i sušení, pečení nebo kvašení hlíz.[1]

Podle obsahu linamarinu se rozlišují odrůdy hořké a sladké. Obě jsou jedlé a představují základní potravinovou složku pro více než 500 milionů lidí. Představují tak velmi cennou potravinu, zejména v Africe.[1]

Je to hlavně škrob, který se z hlíz získává a který se používá nejen v potravinářském a kosmetickém průmyslu, ale i při výrobě lepidel.[1]

Rovněž se využívá jako krmivo – zkrmuje se v podobě maniokové moučky hlavně prasatům, skotu, ovcím a kozám. Dále se z něj vyrábí škrobová šlichta používaná při šlichtování. Z kasavy se též připravuje i pivo a jiné alkoholické nápoje.[1]

Oblasti pěstování

Maniok jedlý se pěstuje zejména v tropických oblastech. V současné době v tropech takřka všech světadílů.[1] Minimum srážek v kombinaci s písčitými nebo písčitohlinitými půdami představuje pro maniok ideální růstové podmínky.[3]

Nevýhodou těchto klimatických podmínek je problematické skladování.[1] Hlízy manioku jedlého se totiž vyznačují vysokým obsahem vody, která v kombinaci s vysokou teplotou vzduchu urychluje proces kvašení a následného hnití.[1]

  • Afrika – Kapverdy, Gambie, Sierra Leone, Guinea, Ghana, Burundi, Keňa, Madagaskar, Libérie
  • Latinská Amerika – Brazílie, Bolívie, Guyana, Dominikánská republika, Dominika
  • Jihovýchodní Asie – Laos, Filipíny, Indonésie, Malajsie, Východní Timor
  • Oceánie – Papua Nová Guinea, Palau, Tonga, Federativní státy Mikronésie
MHS 101 (3 S)
281 ks

Parametry

Organic Seeds ?
Organic Seeds
Organic/natural ?
Organic/Natural: Yes
Edible ?
Edible
Pretreatment of sowing ?
Soak in water before sowing 12-24 h
Sowing depth ?
Sowing depth 1 cm
Perennial ?
Perennial plant : Yes
Plant is suitable for growing ?
The plant is suitable for growing in a greenhouse
The plant is suitable for outdoors cultivation
Suitable for growing in flower pot ?
Suitable for pot: Yes
Origin of seeds ?
Seeds imported from: Thailand
Origin Country of Variety ?
Variety from: Thailand
Medicinal Plant ?
Medicinal Plant: Yes
Scientific name:
Sun Exposure ?
Full sun from an early age
Tree Appearance ?
Shrub
Growth Rate ?
Medium Growth Rate
Planting Time?
Planting Time: Whole year-round
Indoor/Outdoor?
Indoor/Outdoor: Indoor & Outdoor
Soil Type?
Soil Type: Any
Watering?
Watering: Low
Cultivating Difficulty?
Cultivating Difficulty: Medium

Reviews Reviews (3)

Based on 3 reviews - 0 1 2 3 4 5,00/5
0 1 2 3 4
(5/5

Chegaram depressa

0 of 3 people found the following review helpful
Total Rating: 0 1 2 3 4

Estou agradavelmemente surpresa, pois as sementes chegaram muito mais rápido do que eu esperava, fazia já algum tempo que eu cheria comprar ,agora é aguardar para ver como corre com a germinação. Mas para já muito obrigada pela eficiência no envio ,foi mesmo express.




0 1 2 3 4
(5/5

Sementes chegaram rápido

1 of 3 people found the following review helpful
Total Rating: 0 1 2 3 4

Estou agradavelmemente surpresa,pois as sementes chegaram muito mais rápido do que eu imaginei,acabei de receber, há algum tempo que eu pensava em comprar. Agora é aguardar para ver se germinam bem,mas para já agradeço a eficiência quanto ao envio.


0 1 2 3 4
(5/5

Mr

5 of 12 people found the following review helpful
Total Rating: 0 1 2 3 4

J'ai bien reçu ma commande dans les normes et avant même la date de livraison prévue.
Toutes mes félicitations à l'équipe Seeds-Gallery
Bien cordialement
GBG