

Perské vápno (Citrus × latifolia) nebo limoo je také známé jako vápno Tahiti nebo vápno Bearss (pojmenované po Johnu T. Bearssovi, který tuto bezsemennou odrůdu vyvinul kolem roku 1895 ve své školce v Porterville v Kalifornii
Perské vápno (Citrus × latifolia) nebo limoo je také známé jako vápno Tahiti nebo vápno Bearss (pojmenované po Johnu T. Bearssovi, který tuto bezsemennou odrůdu vyvinul kolem roku 1895 ve své školce v Porterville v Kalifornii), je citrusové ovoce související se standardem Limetka.
Má jedinečně voňavé, kořeněné aroma. Ovoce má průměr asi 6 cm, často s mírně bradavými konci a obvykle se prodává zelené, i když až do plné zralosti zbarví nažloutle. Je také široce dostupné sušené, protože se tímto způsobem často používá v perské kuchyni. Je větší, silnější, s méně intenzivními citrusovými aromaty než klíčová limeta (Citrus aurantifolia).
Výhodami perského vápna v komerčním zemědělství ve srovnání s vápnem Key je větší velikost, absence semen, odolnost, absence trnů na keřích a delší trvanlivost ovoce. Jsou méně kyselé než lípy klíčové a nemají hořkost, která propůjčuje jedinečnou chuť lípy klíčové.
Perské limetky se prodávají primárně v šesti velikostech, známých jako 110, 150, 175, 200, 230 a 250. Poté, co se pěstovala především na Floridě ve Spojených státech, se dostalo do popředí pozornosti poté, co tam byly klíčové ovocné sady zničeny hurikánem v roce 1926, podle Americké pomologické společnosti byly následně samotné perské lipové sady zničeny hurikánem Andrew v roce 1992.
Velké množství perských lip se každoročně pěstuje, zpracovává a exportuje především z Mexika na americký, evropský a asijský trh. Americký perský dovoz vápna z Mexika je řešen většinou prostřednictvím McAllen v Texasu.
Perské citrusy pocházejí z Dálného východu a byly nejprve pěstovány ve velkém měřítku v Persii (nyní Írán) a jižním Iráku.
a (now Iran) and southern Iraq.
Parametry
De las dos que intentadk germinar no me han crecido ninguna, no sé si era las semilla o yo no he sido capaz de hacer lo correcto para que germinasen