- -15%
![Persian lime Seeds – limoo, Tahiti lime - 3 Persian lime Seeds – limoo, Tahiti lime - 3](https://www.seeds-gallery.shop/8579-large_default/persian-lime-seeds-limoo-tahiti-lime.jpg)
A perzsa mész (Citrus × latifolia) vagy a limuzó más néven tahiti mész vagy Bearss mész (John T. Bearss nevéhez fűződik, aki ezt a mag nélküli fajtát 1895 körül fejlesztette ki kaliforniai Porterville-i faiskolájában) a citrusfélék
A perzsa mész (Citrus × latifolia) vagy a limuzó más néven tahiti mész vagy Bearss mész (John T. Bearss nevéhez fűződik, aki ezt a mag nélküli fajtát 1895 körül fejlesztette ki kaliforniai Porterville-i faiskolájában) a citrusfélék, amelyek a standardhoz kapcsolódnak. mész.
Egyedülállóan illatos, fűszeres aromája van. A gyümölcs körülbelül 6 cm átmérőjű, gyakran kissé bimbózó végekkel, és általában zöld színben árulják, bár teljes érettségének elérésekor sárgul. Szárítva is széles körben kapható, mivel a perzsa konyhában gyakran használják így. Nagyobb, vastagabb bőrű, kevésbé intenzív citrusos aromás, mint a kulcsmész (Citrus aurantifolia).
A perzsa mész előnyei a kereskedelmi mezőgazdaságban a Key mészhez képest a nagyobb méret, a magok hiánya, a szívósság, a tövisek hiánya a bokrokon, valamint a gyümölcs hosszabb eltarthatósága. Kevésbé savanyúak, mint a kulcsfontosságú mészek, és nincs bennük olyan keserűség, amely a kulcsmész egyedi ízét kölcsönzi.
A perzsa mészeket elsősorban hat méretben forgalmazzák, 110-es, 150-es, 175-ös, 200-as, 230-as és 250-es néven. Miután az Egyesült Államokban elsősorban Floridában termesztették, előtérbe került, miután a Key Mészültetvényeket 1926-ban hurrikán törölte ki az Amerikai Pomológiai Társaság adatai szerint, ezt követően 1992-ben az Andrew hurrikán pusztította magukat a perzsa mészgyümölcsösöket is.
Évente nagyszámú perzsa lime-t termesztenek, dolgoznak fel és exportálnak elsősorban Mexikóból az amerikai, az európai és az ázsiai piacokra. Az Egyesült Államok perzsa mészimportját Mexikóból főként a texasi McAllen keresztül bonyolítják le.
A perzsa lime a Távol-Keletről származik, és először Perzsiában (ma Irán) és Irak déli részén termesztették nagy mennyiségben.
(now Iran) and southern Iraq.
Adatlap
De las dos que intentadk germinar no me han crecido ninguna, no sé si era las semilla o yo no he sido capaz de hacer lo correcto para que germinasen