Variedad de Italia
Variedad de Italia
Una antigua variedad italiana productiva, que produce una gran cantidad de frutos con nervaduras verdes de 30-40cm de largo durante toda la temporada, que es muy sabrosa, tiene un sabor a nuez muy agradable y una presencia
Una antigua variedad italiana productiva, que produce una gran cantidad de frutos con nervaduras verdes de 30-40cm de largo durante toda la temporada, que es muy sabrosa, tiene un sabor a nuez muy agradable y una presencia que trasciende el mundo del calabacín común.
Además, con esta variedad puedes comer una flor tan sabrosa como un calabacín.
Algunas fuentes mencionan esta antigua variedad como Costata Romanesca o "romana estriada". En Italia, se recolecta temprano a los 15 cm de largo, con la flor aún adherida.
Se necesitan 55 días desde la siembra hasta la fructificación.
Ficha técnica