Variedad de Rusia
Variedad de Rusia
Variedad de media temporada con tubérculos lisos muy grandes de forma redondeada. Corteza amarilla con ojos superficiales. La pulpa es amarillenta, con un alto contenido de almidón y materia
Variedad de media temporada con tubérculos lisos muy grandes de forma redondeada. Corteza amarilla con ojos superficiales. La pulpa es amarillenta, con un alto contenido de almidón y materia seca. Al hervir no pierde forma y no se oscurece.
El grado está destinado a procesar alimentos. Tiene una resistencia compleja a las enfermedades de la papa, conserva sus cualidades saludables y apetitosas durante el almacenamiento a largo plazo. El cultivo de patatas a partir de semillas permite obtener patatas saludables (libres de enfermedades virales, bacterianas y fúngicas).
Ficha técnica