
Variété de Russie


Variété de mi-saison à très gros tubercules lisses de forme arrondie. Croûte jaune aux yeux superficiels. La chair est jaunâtre, avec une teneur élevée en amidon et en matière sèche
Variété de mi-saison à très gros tubercules lisses de forme arrondie. Croûte jaune aux yeux superficiels. La chair est jaunâtre, avec une teneur élevée en amidon et en matière sèche. À l'ébullition, il ne perd pas sa forme et ne s'assombrit pas.
Le grade est destiné à la transformation des aliments. Il a une résistance complexe aux maladies de la pomme de terre, conserve ses qualités saines et savoureuses pendant le stockage à long terme. La culture de pommes de terre à partir de graines permet d'obtenir des pommes de terre saines (exemptes de maladies virales, bactériennes et fongiques).
Fiche technique