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Graines de plantes Géantes

Il y a 124 produits.

Affichage 1-15 de 124 article(s)

Cette plante a des fruits géants

1000 Graines de Tournesol Géant - Géant de Mongolie 9.95 - 2

1000 Graines de Tournesol...

Prix 9,95 € (SKU: P 389)
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5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>1000 Graines de Tournesol Géant - Géant de Mongolie</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>1000+- (100g) graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Un véritable géant atteignant jusqu'à 420cm (14ft) de hauteur avec l'une des plus grandes têtes de graines de tournesol à fleurs disponibles qui peuvent atteindre jusqu'à 45cm (18in) de travers. Les graines sont l'une des plus grandes disponibles pour Helianthus (Tournesol) et idéal pour les oiseaux en hiver. Besoin de soutien.</p> </body> </html>
P 389
1000 Graines de Tournesol Géant - Géant de Mongolie 9.95 - 2

Variété du Pérou

Cette plante a des fruits géants
Graines de maïs Sacsa Kuski géant péruvien 3.499999 - 11

Graines de maïs Sacsa Kuski...

Prix 2,25 € (SKU: P 40 SK)
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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Graines de maïs Sacsa Kuski géant péruvien</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>5 ou 10 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Variété à gros noyau de maïs de grande culture des Andes, le noyau est de couleur blanc-rouge. <span>Excellent pour la cuisson et la cuisson, très doux et à gros grains, il est donc préférable de le cuire.</span></p> <p> </p> <p>L'un des aliments les plus consommés dans la cuisine péruvienne. Ce maïs est planté au Pérou depuis au moins 1200 ans av. Les anciens agriculteurs péruviens ont atteint un degré de sophistication élevé dans la sélection et la création de nouvelles variétés adaptées aux différents terrains et climats.</p> <p> </p> <p>Le chroniqueur espagnol du XVIe siècle, Bernabé Cobo, a écrit comment, dans l'ancien Pérou, on pouvait trouver du maïs (appelé localement choclo) dans toutes les couleurs sous le soleil: blanc, jaune, violet, noir, rouge et mélangé. Aujourd'hui, les agriculteurs de la côte péruvienne, des hauts plateaux et de la jungle cultivent plus de 55 variétés de maïs, plus que partout ailleurs dans le monde.</p> <p> </p> <p>L’historien autochtone Inca Garcilaso de la Vega, dans ses Commentaires royaux sur les Incas, a écrit en détail sur les habitudes alimentaires à l’époque coloniale. À cette époque, le maïs constituait un élément essentiel des besoins nutritionnels et les habitants du pays l'appelaient Sara, le mangeant rôti ou bouilli dans de l'eau. En grandes occasions, ils ont moulu les noyaux pour cuire un type de pain appelé tanta ou huminta. Pour des événements solennels tels que le Festival du Soleil (Inti Raymi), ils préparaient des galettes de pain appelées zancu. Le maïs péruvien était également torréfié et appelé comme il était alors: cancha (le prédécesseur du pop-corn).</p> <p> </p> <p>Aujourd'hui, le Pérou propose des variétés régionales sur les moyens de préparer de délicieux plats à base de maïs. Dans le nord du Pérou, les habitants aiment particulièrement le pepián, un ragoût à base de grains de maïs râpés mélangés à de l'oignon, de l'ail et du piment rouge, qui prend un goût particulièrement intense lorsqu'il est cuit à la dinde. Les habitants d’Arequipa préparent un plat appelé soltero (haricots, maïs, oignons et vinaigrette au fromage frais). Dans la jungle, l'un des plats les plus typiques, la cache en pouce, est un poulet cuit dans un ragoût à base de maïs rôti et d'arachides. Les desserts comprennent le sanguito (à base de farine de maïs jaune, de graisse de cuisine, de raisins secs et d'une mélasse de canne à sucre appelée chancaca).</p> <p> </p> <p>Le maïs péruvien est également utilisé pour la fabrication de pâtisseries au maïs, appelées tamales et humitas, qui peuvent être offertes dans un large éventail de couleurs et de saveurs (vert, brun et jaune; sucrées et salées); le maïs péruvien est également l'ingrédient principal de la chicha morada (boisson à base de maïs pourpre) ou de la chicha de jora (bière de maïs fermentée) et de la gelée de maïs pourpre sucrée appelée mazamorra, pour des occasions spéciales.</p> </body> </html>
P 40 SK 5-S NS
Graines de maïs Sacsa Kuski géant péruvien 3.499999 - 11

Cette plante a des fruits géants

Poireau géant Allium Sensation Mix - bulbeuses 4.5 - 8

Poireau géant Allium...

Prix 4,50 € (SKU: F 83 GAB)
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<h2><span style="font-size:14pt;"><strong><span class="tlid-translation translation">Poireau géant Allium Sensation Mix - bulbeuses<br /><span title="" style="color:#ff0000;">Le prix est pour paquet de 3 bulbeuses.</span></span></strong></span></h2> <div><span style="font-size:11pt;">L'Ail Géant (Allium giganteum) est une plante vivace bulbeuse originaire d'Asie centrale. Sa floraison dès le mois de mai offre de spectaculaire sphères de fleurs roses-violacées très dense sur de hautes tiges élégantes de plus de 1,8 mètre de hauteur.</span></div> <div><span style="font-size:11pt;">Le feuillage de l'Allium giganteum est large et de couleur gris-bleuté au printemps.Le feuillage se dessèche dès la floraison. Très belles fleurs séchées. La floraison de cet Ail d'ornement est également très attrayante pour les abeilles, les papillons et la biodiversité du jardin.</span></div> <div><span style="font-size:11pt;">Exposition ensoleillé. Sol léger, bien drainer et frais. </span></div> <div><span style="font-size:11pt;"><strong>Rustique, jusqu'à -25°C.</strong></span></div>
F 83 GAB
Poireau géant Allium Sensation Mix - bulbeuses 4.5 - 8

Cette plante a des fruits géants

Graine de Haricot Lima Zèbre (Phaseolus lunatus)  - 4

Graine de Haricot Lima...

Prix 1,95 € (SKU: P 172)
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5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Graine de Haricot Géant Lima Z<!--StartFragment--><span id="result_box" class="short_text" xml:lang="fr" lang="fr">èbre</span><!--EndFragment--> (Phaseolus lunatus)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>5 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Phaseolus lunatus Ping Zebra est l'une des nombreuses variétés de haricots de Lima. L'apparence de la graine, c'est-à-dire le grain lui-même, s'appelle le zèbre parce qu'elle est très spécifique et ressemble complètement aux bandes de zèbres.</p> <p>Le pois du Cap, ou haricot de Lima est un haricot, grimpant ou non, qui produit des grains plus ou moins gros, à texture crémeuse fondante. La graine s'emploie fraîche ou séchée.</p> <p>Le haricot de Lima, Phaseolus lunatus ( Haricot du Cap, Pois du Cap) est une plante vivace appartenant à la famille des Fabacées. Le haricot de Lima est un cultivé depuis des millénaires et donc diversifié sous de nombreuses variétés. Son berceau est l’Amérique du Sud et centrale, mais il se retrouve cultivé dans de nombreux pays, subtropicaux à tropicaux. En France, on peut profiter de ses haricots tendres et fondants qui se mangent relativement frais, si on le cultive dans les régions à l’été long. Il est cultivé alors comme une plante annuelle.</p> <p><strong>Description de haricot de Lima</strong></p> <p>Phaseolus lunatus est au départ une plante grimpante, de grand développement, 2 à 3 m, ayant besoin d’un support. Ses feuilles sont composées de 3 larges folioles, ses fleurs sont par grappes, typiques des Fabacées, montrant deux carènes blanches à rosées. Elles sont pollinisées par les insectes et forment des gousses renfermant 2 à 4 larges haricots. Phaseolus lunatus développe un système racinaire important, capable de s’enfoncer très profondément dans le sol. Ces racines disposent de nodules symbiotiques, qui lui permettent de fixer l’azote atmosphérique. Il enrichit donc le sol en Azote.</p> <p>Ces racines s’épaississent par endroit formant presque des tubercules, des organes de réserve qui permettent au haricot de Lima d’être vivace dans les zones non gélives.</p> <p>Phaseolus lunatus est de forme très variable, puisque des générations de culture l’ont diversifié en de nombreuses variétés. La végétation peut être grimpante ou herbacée, les graines peuvent être blanches, roses, rouges, noires, ou bicolores, grosses ou petites.</p> <p><strong>Comment cultiver le haricot de Lima ?</strong></p> <p>Les besoins de Phaseolus lunatus</p> <p>Non rustique en France, le haricot de Lima demande de la chaleur et un bon ensoleillement. Il réussit lorsque l’été est long. Il lui faut plus de 16 semaines pour atteindre la fructification à partir d’une graine. Il apprécie une terre profonde, pas trop riche (un excès d’azote va empêcher la floraison) et drainante. S’il est résistant à la sécheresse, il demande des apports d’eau réguliers pour fructifier.</p> <p><strong>Ce qu’il faut savoir sur les variétés ?</strong></p> <p>Il faut savoir qu’une variété naine est plus précoce qu’une variété grimpante. De toute façon, ces haricots seront récoltés souvent frais, car les saisons sont rarement assez longues pour en obtenir des secs.</p> <p>Les haricots de Lima colorés ont quelques toxines dans leur peau colorée, et devront être généralement blanchis et épluchés.</p> <p><strong>Le semis des haricots de Lima</strong></p> <p>Les semis de Phaseolus lunatus doivent être forcés au printemps à chaud, en pot dans la serre ou en intérieur. En avril, les graines sont trempées 24 h, puis semées en poquet par pot de 20 cm de diamètre ou plus, car il faut éviter de perturber leurs racines. Les haricots de Lima ont besoin d’un minimum de 18 °C pour germer.</p> <p>Ils sont repiqués en place après les derniers gels, en démoulant soigneusement la potée sans toucher aux racines.</p> <p><strong>Comment utiliser les haricots de Lima ?</strong></p> <p>Il se consomme frais sous forme de gousse immature comme nos haricots verts, ou en haricots grains verts ou matures. Les grains matures sont trempés une douzaine d’heures avant d’être cuits. Les graines ne se mangent pas crues. Elles cuisent assez rapidement.</p> <p>Les haricots de Lima secs ne se conservent pas longtemps. Ils peuvent fournir une farine.</p> <p><strong>Espèces et variétés de Phaseolus</strong></p> <p>36 espèces d’annuelles et vivaces</p> <p>Phaseolus vulgaris, le haricot commun cultivé en multiples variétés au potager</p> </body> </html>
P 172
Graine de Haricot Lima Zèbre (Phaseolus lunatus)  - 4

Cette plante a des fruits géants

Graines Pepino Ou Poire-Melon Géant Violet Rares (Solanum muricatum)

Graines Pepino Ou...

Prix 2,50 € (SKU: V 59 GP)
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<h2><strong>Graines Pepino Ou Poire-Melon Géant Violet Rares (Solanum muricatum)</strong></h2> <h2><span style="color:#f70303;"><strong>5 graines par sachet.</strong></span></h2> <p><span>Le Pepino Purple est entièrement comestible: peau, chair, pulpe et graines. L'intérieur blanc clair à légèrement vert clair est fin et aromatiquement doux, s'intensifiant à mesure qu'il mûrit. Sa saveur peut être décrite comme un mélange de miellat et de concombre, avec une morsure légèrement amère et une texture de poire. Des précautions doivent être prises lors de la manipulation des fruits Pepino car une fois mûrs, ils sont délicats et facilement sujettes à des ecchymoses.</span></p> <p><strong><span>Traduit de l'anglais avec Google translate</span></strong></p> <h2><strong><span>Wikipedia:</span></strong></h2> <p><span>Le Pepino ou Poire-melon ou Morelle de Wallis (Solanum muricatum) est une plante vivace de la famille des Solanacées très populaire aux Îles Canaries et à Madère ainsi qu'en Australie et Nouvelle-Zélande.</span></p> <p><span>Il est originaire d'Amérique du Sud où sa culture était largement répandue avant la colonisation espagnole dans les vallées andines sous le nom Quechua Q'achan.</span></p> <p><strong><span>Description</span></strong></p> <p><span>C'est un petit arbuste pouvant atteindre 2 m de haut qui ressemble à une vigne de tomates. Ses fleurs sont violettes et donnent de nombreux fruits jaune pâle striés de rayures pourpres. Les fruits peuvent atteindre un poids d'1 kg, et contiennent des graines de la grosseur d'une tête d'épingle.</span></p> <p><strong><span>Culture</span></strong></p> <p><span>Bien qu'étant une plante vivace, le pepino est souvent cultivé comme une plante annuelle. On procède souvent au haubanage des rameaux pour supporter le poids des fruits. Il craint le gel mais se cultive facilement sous serre ou en pot. Il se reproduit aisément par bouturage ou par semis à partir d'un petit buisson. Le prix généralement constaté en France métropolitaine est d'environ 4 euros le kg.</span></p> <p><strong><span>Dégustation</span></strong></p> <p><span>Le pepino a un goût semblable à un concombre et au melon cantaloup. Il a une chair très juteuse. Il peut être mangé cru en enlevant la peau ou en salade, ou pressé en jus. Le pepino peut se conserver pendant quelques semaines.</span></p>
V 59 GP
Graines Pepino Ou Poire-Melon Géant Violet Rares (Solanum muricatum)

Variété du Japon

Cette plante a des fruits géants
Graines Japonaises Géant Longues Radis “Daikon”

Graines Japonaises géant...

Prix 2,35 € (SKU: P 415)
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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><span style="text-decoration: underline;"><strong><em>Graines Japonaises Géant Longues Radis “Daikon”</em></strong></span></h2> <h3><span style="color: #f90404;"><strong>20 graines par sachet.</strong></span></h3> <p><span>Radis Daikon sont utilisés pour le cornichon dans le vinaigre, la cuisine et cru dans les salades. Très facile à cultiver ce radis asiatique. Ils poussent très gros (50 cm et 4 kg) mais goûtent mieux cueillis jeunes. Produit de longues racines blanches avec une légère saveur de moutarde. Utilisé en japonais Taku-An et pour picklling. Devenir très populaire en raison de ses saveurs douces de moutarde.</span></p> <p>De la famille des Légumineuse, la graine germée de radis Daïkon étaient connus dès l’Antiquité en Chine, au Japon et aux Indes. Les Égyptiens en mangeaient ou tiraient de l’huile des graines alors que les Grecs en offraient à leurs dieux sur des plats en or. <span>Les Romains eux l’utilisaient pour calmer la toux, arrêter les hémorragies. Il possède une enzyme qui aide à digérer les graisses et les féculents : au Japon, le radis daïkon pickle est servi avec le sashimi et le tempura.</span></p> </body> </html>
P 415
Graines Japonaises Géant Longues Radis “Daikon”

Cette plante a des fruits géants
Graines de NÉNUPHAR GÉANT (Victoria amazonica) 2.25 - 11

Graines de NÉNUPHAR GÉANT...

Prix 2,25 € (SKU: F 78)
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5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><span style="font-size: 14pt;"><strong>Graines de NÉNUPHAR GÉANT (Victoria amazonica)</strong></span></h2> <h2><span style="color: #f80606; font-size: 14pt;"><strong>1 graines par sachet.</strong></span></h2> <p><span>Le nénuphar géant ou Victoria d'Amazonie est aussi appelé moule à tartes à cause de ses feuilles flottantes d'un diamètre pouvant atteindre les trois mètres de diamètre. En dehors des régions tropicales ou sans disposer d'une serre chaude avec un bon ensoleillement, il ne sera guère possible d'apprivoiser cette vivace aquatique très spectaculaire.</span></p> <p><span>De formes rondes, les feuilles sont redressées sur le contour et montrent un envers pourpre avec de longues épines. </span>La dimension des feuilles est proportionnelle à la profondeur de plantation. En été des fleurs blanches apparaissent qui fanent au bout de deux jours après avoir été pollinisées par un petit coléoptère.</p> <p><strong><span>Le saviez-vous ?</span></strong></p> <p><span>Le nénuphar géant est visible dans quelques jardins français qui disposent de bassins dans des serres chaudes comme le jardin botanique de Strasbourg ou à l'étranger comme au jardin de pamplemousses à l'île Maurice.</span></p> <p><span>Espèces et variétés de Victoria</span></p> <p><strong><span>Botanique</span></strong></p> <p><span>Nom latin  : Victoria amazonica</span></p> <p><span>Famille  : Nymphéacées</span></p> <p><span>Origine  : Amérique du sud, Amazone</span></p> <p><span>Période de floraison : été</span></p> <p><span>Couleur des fleurs  : blanc à rose</span></p> <p><span>Type de plante : vivace aquatique</span></p> <p><span>Type de végétation : vivace</span></p> <p><span>Type de feuillage  : persistant</span></p> <p><span>Hauteur : s'étale jusqu'à 5m</span></p> <p><span>Planter et cultiver</span></p> <p><span>Rusticité  : non rustqiue, 20°C toute l'année</span></p> <p>Exposition  :  plein soleil</p> <p>Type de sol : riche en humus</p> <p>Acidité du sol  : neutre</p> <p>Humidité du sol  : immergé</p> <p><span>Utilisation : bac, bassin</span></p> <p><span>Plantation, rempotage : printemps</span></p> <p><span>Méthode de multiplication : semis au chaud au printemps, division du rhizome au printemps</span></p> <p><span>Taille : pas de taille</span></p> <p><span>Maladies et ravageurs : les pucerons</span></p> <h2><strong><span>WIKIPEDIA:</span></strong></h2> <p><span>Victoria amazonica, la victoria d'Amazonie, est une espèce de la famille des Nymphaeaceae. Elle possède des feuilles atteignant 3 mètres de diamètre, flottant à la surface des eaux calmes d'Amérique du Sud.</span></p> <p><span>La fleur, hermaphrodite protérogyne, possède 60 pétales blanc-rose. Elle se fane au bout de deux jours. Un petit scarabée, Cyclocephala hardyi, réalise la pollinisation et il y reste pendant toute la floraison, profitant non seulement du nectar, mais également de la chaleur fournie par la plante.</span></p> <p><span>Il existe une légende brésilienne d'origine amazonienne (de la tribu Tupi-Guarani) nommée "Le Nénuphar Géant". Selon cette tribu, la lune, que les membres appelaient Jaci, était un dieu qui descendait sur terre la nuit. Un jour, Naia, une Indienne, tomba amoureuse de Jaci.</span></p> <p><span>Les anciens la mirent en garde : les filles emmenées par le dieu étaient changées en étoiles. Mais Naia ne les écouta pas et partit à sa recherche. Elle chercha la lune nuit et jour, gravit des collines pour l'attraper. Elle finit par tomber malade. Un jour où elle se sentit très faible, elle alla se promener sur les bords d'un lac. Dans le reflet, elle aperçut Jaci et cédant à la folie, voulut l'attraper. Elle tomba dans le lac où elle se noya.</span></p> <p><span>Jaci la vit et la transforma en une étoile hors du commun. Naia devint une fleur de nénuphar géant, de ce grand nénuphar que certains botanistes du xixe siècle ont voulu dédier à la reine Victoria d'Angleterre: Victoria regia (ou regina) signifiant "Reine Victoria".</span></p> <h2><strong>Vidéo:</strong></h2> <h2><strong><span style="color: #f30202;"><a href="https://www.youtube.com/watch?v=9HI0Aq-QGXM" target="_blank" class="btn btn-default" rel="noreferrer noopener"><span style="color: #f30202;">How To Grow Lotus From Seeds </span></a></span></strong></h2> </body> </html>
F 78
Graines de NÉNUPHAR GÉANT (Victoria amazonica) 2.25 - 11
Graines (6.000) Persil plat...

Graines (6.000) Persil plat...

Prix 8,00 € (SKU: VE 196)
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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>Graines Persil plat - Aromatiques</strong></em></span></h2> <h3><span style="color: #ff0000;"><strong><strong>6000 </strong>graines par sachet.</strong></span></h3> <div>Le persil (Petroselinum crispum) est une espèce du genre Petroselinum. C'est une plante herbacée de la famille des Apiacées (Ombellifères), couramment utilisée en cuisine pour ses feuilles très divisées, et en Europe centrale pour sa racine pivot1,2. C'est également une plante médicinale.</div> <div> <div><strong>Description</strong></div> <div>Le persil est une plante bisannuelle de 25 à 80 cm de haut, très aromatique au froissement, à odeur caractéristique.</div> <div>Les tiges sont striées et les feuilles sont glabres.</div> <div>Les feuilles, vert luisant, sont doublement divisées, surtout celles de la base, les feuilles supérieures ayant souvent seulement trois lobes étroits et allongés.</div> <div>Les fleurs, d'une couleur jaune verdâtre tirant sur le blanc en pleine floraison, sont groupées en ombelles composées comprenant huit à vingt rayons. Les ombellules sont munies d'un involucelle à nombreuses bractées.</div> <div>La racine allongée de type pivotant est assez développée. Elle est jaunâtre, d'odeur forte et aromatique.</div> <div>Le persil à feuille plate peut être confondu avec la petite ciguë (Aethusa cynapium), plante toxique de la même famille. La petite ciguë ressemble beaucoup au persil par ses feuilles, mais s'en distingue par des traces rougeâtres à la base des tiges et par son odeur peu agréable.</div> <div> <div><strong>Distribution</strong></div> <div>Plante spontanée dans l'Asie du sud-ouest, l'Afrique du Nord et en Macaronésie, largement cultivée dans toutes les parties du monde. On peut la trouver à l'état subspontané ou naturalisé çà et là dans les cinq continents.</div> <div><strong>Composition</strong></div> <div>C'est une plante riche en huile essentielle dont le constituant majoritaire est l'apiol (également appelé camphre de persil, présent dans les fuits), accompagné de myristicine. Elle contient un glucoside flavonique, l'apiine ou apioside, dont l'aglycone est l'apigénine.</div> <div>Les feuilles sont riches en vitamines A et C.</div> <div> <div><strong>Utilisation</strong></div> <div>Voici ce qu'en dit un dictionnaire botanique et pharmaceutique du début du dix-huitième siècle :</div> <div>« PERSIL : est une plante potagère et médicinale. (...) Le Persil est chaud &amp; déssiccatif, atténuant, apéritif, détersif, diurétique et hépatique. Son principal usage est dans l'obstruction du poumon, du foie, de la rate, des reins, de la vessie, la jaunisse, la cachexie, le calcul, la gravelle, la suppression d'urine &amp; des mois.(...) Les feuilles de Persil sont résolutives &amp; vulnéraires : c'est pourquoi on les applique avec grand succès sur les coupures si profondes qu'elles soient ; &amp; sur les contusions après les avoir froissées entre les doigts, comme aussi sur les mamelles pour faire perdre le lait aux femmes nouvellement accouchées ; elles font résoudre les tumeurs chaudes ; &amp; spécialement les contusions des yeux. Ces feuilles récentes répandues sur l'eau des étangs ou des fontaines, recréent &amp; réjouissent les poissons malades. »</div> <div>— Dom Nicolas Alexandre : Dictionnaire botanique &amp; pharmaceutique..., Paris 1716</div> <div>L'avis de la médecine moderne est évidemment plus modéré.</div> <div> <div><strong>Plante condimentaire</strong></div> <div>Le persil frais est à la fois un assaisonnement et une garniture. Comme condiment, il s'emploie entier (pour une marinade) ou le plus souvent haché. Il est utilisé pour orner les plats de poissons bouillis, ou même de viandes bouillies. Une garniture de persil frit (laisser frire 2 minutes) accompagne les plats de poissons frits, ou d'autres fritures. On peut également le préparer en gelée, tant bonne au goût que pour ses bienfaits.</div> <div>Les feuilles, riches en vitamines A et C (à noter : 170mg/100g vitamine C soit deux fois plus que le kiwi et trois fois plus que le citron) sont très employées, finement ciselées comme condiment, tant dans les cuisines orientale, européenne, qu'américaine moyenne. Deux formes de persil sont utilisées : persil à feuille frisée ou crépue, et persil à feuille plate ou italienne. Beaucoup de gens pensent que le persil à feuille plate a une saveur plus forte. Le persil à feuilles frisées, souvent utilisé pour la décoration des plats, présente l'avantage d'éviter toute confusion avec la petite ciguë. Le persil aromatise aussi bien les crudités et les salades que les potages, les sauces, et les plats de légumes et de viande. Le persil est l'un des composants du bouquet garni.</div> <div> <div><strong>Légume</strong></div> <div>Les feuilles de persil jouent un rôle majeur dans la cuisine levantine qui les utilise comme légume et pas seulement en condiment, en particulier pour la confection du tabboulé libanais.</div> <div>Certaines variétés de persil ont été sélectionnées pour leur racine comestible : le persil à grosse racine ou persil tubéreux. Sa racine charnue, à chair blanche, de la taille de celle de la carotte ou du panais, environ 15 cm, se consomme comme le salsifis ; elle peut servir dans le pot-au-feu ou en légume d'accompagnement.</div> <div>D'autre variétés sont cultivées pour leur côtes (pétiole des feuilles) : persil à grosse côtes ou persil à feuilles de céleri.</div> <div><strong>Plante médicinale</strong></div> <div>Plante inscrite à la pharmacopée française. On emploie la racine comme diurétique, sous forme d'infusion (de 50 à 100 g/L). Les feuilles et la semence sont utilisées comme stimulant et emménagogue, en poudre à la dose de 2 g, ou en sirop fait avec ces feuilles (deux à trois cuillerées). Il entre dans la composition du sirop des cinq racines. On extrait l'apiol de l'essence de persil. Les feuilles sont employées en médecine populaire comme résolutives en application externe (cataplasme contre les engorgements laiteux).</div> <div>Les graines de persil de macédoine pouvaient être l'un des multiples constituants de la thériaque de la pharmacopée maritime occidentale au xviiie siècle3.</div> <div><strong>Culture du persil</strong></div> <div>C'est une plante de climat tempéré, qui préfère les sols bien ameublis et riches en humus. Il vaut mieux le semer à proximité de l'habitation, pour en faciliter la cueillette.</div> <div>Le persil commun (plat) et le persil frisé se sème de mars à août, en bordure, ou sur une petite surface qui lui est réservée. Il est recommandé de faire tremper les graines au préalable afin de hâter la germination ; une autre astuce signalée pour faciliter sa pousse est de passer les graines entre du papier de verre à petits grains, pour user légèrement la paroi de la graine. Les graines doivent être enfouies de 1 à 2 cm, avec une densité de 1,25 à 1,50 g/m2 pour un massif, et 0,20 g/m2 en bordure. La levée des graines de persil est très longue et assez capricieuse, normalement de l'ordre d'un mois. La réussite de la culture d'été est conditionnée par des arrosages.</div> <div>Il faut compter trois mois entre le semis et la première récolte. La cueillette des feuilles se fait au fur et à mesure de la pousse.</div> <div>C'est une plante très sensible aux gelées. Il reste possible d'avoir du persil pendant l'hiver en recouvrant les pieds par un châssis, ou par un semis tardif (juillet-aout) en serre, ou en transférant une plante en pot dans un lieu abrité. Le persil peut être cultivé dans une persillère. On peut le semer pratiquement toute l'année.</div> <div>La deuxième année, les tiges montent rapidement à graines et les feuilles deviennent plus dures. On peut retarder ce phénomène en pinçant les axes floraux.</div> <div>Principaux ennemis : les limaces et les escargots. La mouche de la carotte peut également attaquer les cultures de persil.</div> <div><strong>Conservation</strong></div> <div>À la fin de l'été, les feuilles peuvent être cueillies et laissées à dessécher dans l'ombre, dans un endroit chaud. Elles sont ensuite conservées dans un sac en papier.</div> <div>Pour utiliser du persil ainsi desséché, le laisser tremper une demi-heure dans de l'eau tiède.</div> <div>Il est également possible de congeler du persil haché.</div> <div>Une recette de grand-mère suggère également de le conserver ciselé et recouvert d'huile d'olive dans un bocal au réfrigérateur. On peut y ajouter de l'ail haché (persillade). Cette astuce donne aussi de très bons résultats avec le basilic.</div> </div> </div> </div> </div> </div> <div>En résumé, ce qu’il faut savoir :</div> <div>Nom : Petroselinum crispum</div> <div>Famille : Apiacées</div> <div>Hauteur : 25 à 30 cm</div> <div>Exposition : Ensoleillée et mi-ombre</div> <div>Sol : Riche et léger</div> <div>Récolte : Toute l’année</div> <div>Semis et plantation du persil :</div> <div>De manière général, on peu considérer que le semis de persil en extérieur peut commencer dès le mois de février dans la moitié sud et mars pour la moitié nord.</div> <div>Plantation du persil :</div> <div>Si vous achetez votre persil en pot, il faudra prévoir de le rempoter assez rapidement dans un plus grand pot ou de le mettre en pleine terre après l’achat.</div> <div>C’est l’assurance que la plante se développe dans les meilleures conditions.</div> <div>Semis de persil :</div> <div>Le persil peut-être semé en place dès la fin de l’hiver, tout au long du printemps et de l’été.</div> <div>Si vous craignez de fortes gelées il est préférable de protéger vos semis avec un tunnel par exemple.</div> <div>Ameublir la terre</div> <div>Enfouir les graines dans 1 à 2 cm et couvrir de terreau</div> <div>Arroser régulièrement en pluie fine jusqu’à la levée qui peut durer jusqu’à 3 semaines.</div> <div>Dès que les fleurs auront formé 4 ou 5 feuilles, éclaircissez à environ 10 cm afin de laisser de l’espace pour permettre à la plante de se développer.</div> <div> </div> <div>Récolte du persil :</div> <div>Les feuilles peuvent être coupées au fur et à mesure des besoins et cela tout au long de l’année.</div> <div>Il est préférable de cueillir les feuilles une par une, plutôt que d’arracher une multitude de tiges ou de couper plusieurs tiges à la fois avec un ciseau.</div> <div>Vous pourrez récolter le persil durant toutes les saisons mais il est important de protéger votre persil en hiver avec une cloche par exemple ou de l’installer dans une serre non chauffée.</div> <div>Veillez à consommer de préférence les feuilles les plus anciennes.</div> <div> </div> <div>A savoir sur le persil :</div> <div>Le persil, plat ou frisé, s’utilise principalement pour aromatiser salades, omelettes et plats en sauce. Notons d’ailleurs qu’en cuisson il ne faut pas hésiter à utiliser les queue de persil qui renferment bien plus d’arôme que les feuilles.</div> <div>On l’utilise également en persillade pour agrémenter certains crustacés et grillades.</div> <div>Il est de culture facile et résiste assez bien à la plupart des maladies.</div> <div>Le cuisinier aura certainement une préférence pour le persil plat à l’arôme plus délicat.</div> <div>Conseil malin à propos du persil :</div> <div>Durant l’hiver, couvrez le persil à l’aide d’une cloche transparente afin de continuer la récolte jusqu’au printemps suivant.</div> </body> </html>
VE 196 (20 g)
Graines (6.000) Persil plat - Aromatiques

Variété du Pérou

Cette plante a des fruits géants
Graines de Maïs Géant des Andes CHULLPI - Cancha 2.45 - 1

Graines de Maïs Géant des...

Prix 2,45 € (SKU: P 40 C)
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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Graines de Maïs des Andes CHULLPI - Cancha</strong></h2> <h2><span style="color: #fb0707;"><strong>10 Graines par sachet.</strong></span></h2> <p><span>Gros grains de 2 cm de long. Le CHULLPI serait une variété Péruvienne de Mais doux. Ce maïs appelé chulpi se mange grillé. Il est idéal pour accompagner vos apéritifs et/ou plats péruviens, comme le ceviche. Faire griller les grains de maïs dans une poêle jusqu’à qu’ils soient uniformément dorés.</span></p> <p><span>Cette fine Canchita croustillante est un amuse-gueule très addictif et très sain !</span></p> </body> </html>
P 40 C
Graines de Maïs Géant des Andes CHULLPI - Cancha 2.45 - 1

Cette plante a des fruits géants
Graines de Citron Géantes - Cédratier - Fruits de 4 kg (Citrus Medica Cedrat) 3.7 - 1

Graines de Citron Géantes -...

Prix 3,70 € (SKU: V 230)
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<h2><strong>Graines de Citron Géantes - Cédratier - Fruits de 4 kg (Citrus Medica Cedrat)</strong></h2><h2><span style="color:#ff0000;"><strong>2 graines par sachet.</strong></span></h2><p><span>Le cédratier (Citrus medica L.) est une espèce d'arbres de la famille des Rutacées. Son fruit, le cédrat, est un agrume. Le nom de son fruit lui vient de la particularité de son écorce épaisse et rugueuse qui sent le cèdre.</span></p><p><span>Ancêtre du citron, le cédrat est un gros fruit ovale et bosselé parfois verruqueux qui peut mesurer jusqu'à <strong>25 cm de long et peser 4 kg</strong>. Sa pulpe acide verte ou jaune est peu juteuse, le parfum de son zeste est très agréable.</span></p><p><span>Le zeste de cédrat est rarement utilisé frais. Il est surtout confit et utilisé en pâtisserie, en confiserie ou à des fins décoratives. Il est également transformé en confiture et en liqueurs. L'essence de cédrat est employée en parfumerie.</span></p><p><span>Le cédratier (Citrus medica) est une espèce voisine du citronnier. Originaire d'Extrême-Orient1, le cédrat est le premier agrume à se diffuser dans l'ensemble des régions de l'Asie, puis de l'Europe dès le iiie siècle av. J.-C..</span></p><p><span>Aujourd'hui, seuls quelques petits vergers subsistent en Corse (essentiellement dans le Cap Corse) et en Languedoc Roussillon pour une toute petite production. </span>Le cédrat est maintenant principalement cultivé au Maroc, en Algérie, en Tunisie, en Italie, en Chine et en Amérique du Sud.</p><p>La récolte s'effectue entre septembre et novembre dans le bassin méditerranéen.</p>
V 230
Graines de Citron Géantes - Cédratier - Fruits de 4 kg (Citrus Medica Cedrat) 3.7 - 1

Cette plante a des fruits géants
Graines de tournesol MAMMOTH RUSSE GIANT 1.85 - 1

Graines de tournesol...

Prix 1,85 € (SKU: VE 68)
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<h2><strong>Graines de tournesol MAMMOTH RUSSE GIANT (Helianthus annuus)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>1g (10), 9g (100) graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Le Tournesol Géant peut atteindre facilement 4,50 m de haut ! Le développement rapide du Tournesol Géant est très spectaculaire. La hauteur est fonction du caractère bien travaillé du sol.</p> <p>Le Tournesol Géant produit de grandes quantités de graines dont raffolent les oiseaux, le gibier et la basse-cour.</p> <p>Semis : de mi-avril à la mi-mai en place, en les espaçant de 40 à 60 cm sur le rang, à exposition ensoleillée.</p>
VE 68 (1g)
Graines de tournesol MAMMOTH RUSSE GIANT 1.85 - 1

Cette plante a des fruits géants
Graines de Tournesol Géant - Géant de Mongolie 3.85 - 1

Graines de Tournesol Géant...

Prix 1,85 € (SKU: VE 69)
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<h2><strong><span>Graines de Tournesol Géant - Géant de Mongolie</span></strong></h2> <h3><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>10 (1g), 100 (9g) graines par sachet.</strong></span></h3> <p>Un véritable géant atteignant jusqu'à 420cm (14ft) de hauteur avec l'une des plus grandes têtes de graines de tournesol à fleurs disponibles qui peuvent atteindre jusqu'à 45cm (18in) de travers. Les graines sont l'une des plus grandes disponibles pour Helianthus (Tournesol) et idéal pour les oiseaux en hiver. Besoin de soutien.</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 69 (1g)
Graines de Tournesol Géant - Géant de Mongolie 3.85 - 1
Graines de Epinards GIGENTE AMERICA "Géant d'Amérique" 2.15 - 1

Graines de Epinards GIGENTE...

Prix 2,15 € (SKU: VE 43 (2g))
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<h2><strong>Graines de Epinards GIGENTE AMERICA "Géant d'Amérique"</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>160 (2g) graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Variété assez polyvalente car très résistante à la montée à graine. Très attractive avec son large feuillage cloqué d'un vert intense à l'image d'un chou de Milan. Semis d'août à novembre pour des récoltes d'automne, d'hiver et de printemps.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Semis : Mars pour récolte de printemps, Août jusqu’à Septembre pour récolte d’hiver</p> <p>Distance de semis : 20 - 35 cm</p> <p>Densité de semis : 300 à 400 g / a</p> <p>Les 1000 graines = 17 g</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 43 (2g)
Graines de Epinards GIGENTE AMERICA "Géant d'Amérique" 2.15 - 1

Cette plante a des fruits géants
Graines de NOYER GÉANT (Juglans regia L.)

Graines de NOYER GÉANT...

Prix 15,00 € (SKU: V 206)
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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Graines de NOYER GÉANT (Juglans regia L.)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>1 graines par sachet.</strong></span></h2> <p><strong>Ce noyer est 3 à 4 fois plus grand que n'importe quel autre !!!</strong></p> <p>Le noyer commun ou noyer (Juglans regia L.), est un arbre assez commun, originaire d'Eurasie, cultivé pour son bois recherché en ébénisterie et ses fruits, les noix, riches en huile. C'est le seul représentant subspontané en France de la famille des Juglandacées. Il est parfois appelé calottier, écalonnier, gojeutier ou noyer royal</p> <p>Les noyers sont des arbres à croissance rapide pouvant atteindre 20 à 25 m.</p> <p>Leur écorce est gris-clair.</p> <p>Les feuilles, assez grandes, sont composées, imparipennées et penninerves.</p> <p>Les fleurs mâles de cette espèce monoïque sont regroupées en chatons pendants alors que les fleurs femelles sont généralement disposées par paires à l'extrémité des rameaux.</p> <p>Les fruits sont des drupes contenant une coquille (noyau) à l'intérieur de laquelle se trouve une amande réticulée. Les fruits sont mûrs à l'automne. C'est le risque de gelée printanière qui fixe la limite nord de leur aire d'extension.</p> <p> </p> <p><strong>Utilisation</strong></p> <p>Les noyers sont largement cultivés en Europe pour plusieurs utilisations tel que le parquet, les escaliers et les aménagements intérieurs, les meubles et la boissellerie.</p> <p> </p> <p><strong>Le bois</strong></p> <p>Ils produisent un bois franc à faible densité ou de type feuillu mou, agréablement veiné et coloré, de couleur rouge qui attire les fourmis.</p> <p>Très réputé en ameublement et placage, il est également recherché en sculpture pour le contraste entre son aubier gris clair et son cœur brun foncé.</p> <p>Les racines du noyer sont utilisées sous le nom de ronce de noyer.</p> <p> </p> <p><strong>Les fruits</strong></p> <p>Dans les noix, ce sont principalement les amandes, appelées cerneaux, qui sont consommées fraîches ou en tant que fruit sec. Elles sont aussi triturées pour obtenir une huile alimentaire, l'huile de noix.</p> <p>Les noix entrent également dans la confection du vin de noix (fait avec de l'alcool). Elles sont alors ramassées très jeunes (avant le 21 juin), quand il est encore aisé de percer la chair.</p> <p>Maria Treben, qui en donne la recette médicinale, recommande cette eau-de-vie de noix pour purifier estomac, foie et sang, ainsi que combattre gastrathénie et putréfaction intestinale.</p> <p> </p> <p><strong>Le brou</strong></p> <p>La chair qui entoure le noyau est utilisée en décoction pour obtenir une teinture en menuiserie (c'est lui-même qui teinte les doigts du ramasseur de noix).</p> <p> </p> <p><strong>Feuilles et jeunes pousses</strong></p> <p>Elles peuvent être macérées dans de l'alcool pour servir de base au vin de noix.</p> <p>Maria Treben recommande des lavages ou bains de décoctions de feuilles en usage externe pour les maladies rachitiques et scrofuleuses, caries et gonflements des os, et ongles suppurants des doigts et orteils, exanthèmes purulents, stomatites nécrosante, acné, pertes blanches, transpiration des pieds, et engelures (décoction forte). Des rinçages de bouche avec cette décoction aideraient contre les pharyngites et gingivites. Elle recommande également cette décoction en lavages contre les teignes du cuir chevelu, gales, et croûtes de lait ; une décoction forte lutterait contre les poux1.</p> <p>En usage interne les feuilles sont employées sous forme de tisane pour les troubles de l'appareil digestif, la constipation, l'anorexie, la dépuration, le diabète et la jaunisse1.</p> <p> </p> <p><strong>Culture</strong></p> <p>Le noyer est une espèce thermophile, cultivée autrefois pour sa ressource oléagineuse (noix récoltées en octobre-novembre) et son bois dur, en particulier pour l'ameublement2.</p> <p> </p> <p>Le noyer commun peut pousser jusqu'à 1 000 m d'altitude en zone tempérée, mais il lui faut un emplacement à l'abri des vents forts. Il est rustique jusqu'à -30° C.</p> <p> </p> <p>Il tolère les sols légèrement acides à calcaires alors que le noyer noir nécessite des terrains frais et légèrement acides.</p> <p> </p> <p>Le noyer est un arbre facile d'entretien mais il a besoin d'un sol riche. Il faut surtout veiller à ce qu'il ait assez d'eau au mois de juin car s'il en manque, les noix seront petites. C'est aussi le moment où se prépare l'induction florale (les futures fleurs de l'année suivante). Une sécheresse à ce moment précis compromet donc aussi la récolte de l'année suivante.</p> <p> </p> <p>Il existe des variétés protandre (Franquette, Parisienne) et d'autres protogynes (Ronde de Montignac, Meylanaise). Certaines variétés peuvent être auto-fertiles mais la pollinisation se fera bien mieux avec deux ou trois arbres de catégories d'hermaphrodisme successif différentes et plantés proches l'un de l'autre.</p> <p> </p> <p>Le noyer n'apprécie pas la taille. On se contentera donc de tailler les bois morts à la fin de l'automne si on veut éviter les écoulements de sève.</p> <p> </p> <p>Les feuilles de noyer produisent du juglon qui après lessivage par les pluies, par un phénomène d'allélopathie, empêche les autres plantes de pousser autour du noyer. Toutes les plantes ne sont pas affectées négativement par la juglone. Myosotis, Pachysandra terminalis, Barbe de bouc (Aruncus sylvester), alchémille, hosta, heuchère, bugle rampante (Ajuga reptans) et la majorité des bulbes peuvent constituer un joli décor au pied de cet arbre.</p> <p> </p> <p>Une étude américaine3 indique que les vergers de noyers où sont aussi plantés des Elaeagnus umbellata ou des aulnes glutineux (Alnus glutinosa) ont une production de noix augmentée de 20 %. Cela est dû à l'azote apporté dans le sol par ces espèces.</p> <p> </p> <p><strong>Multiplication</strong></p> <p>Le noyer se multiplie par semis de noix fraîches qu'on peut semer en place à 5 cm de profondeur dès la récolte après les avoir débarrassé de leur brou. Pour les protéger des prédateurs (rongeurs, écureuils, etc.), on peut aussi les placer dans un sac de congélation avec du sable humide à 10 % et conserver ce sac au réfrigérateur à 4 °C pendant 4 mois puis semer au tout début du printemps.</p> <p> </p> <p>Les arbres cultivés sont des arbres greffés qui commencent à produire vers 5 à 6 ans. Ils sont en pleine production au bout de 25 ans et peuvent produire jusqu'à 70 ans. Le noyer noir est parfois utilisé comme porte-greffe pour les variétés de noyers communs car il résiste au pourridié en particulier dans les terrains humides.</p> <p> </p> <p><strong>Ennemis</strong></p> <p>Le Phytopte du Noyer, Aceria erinea, est un Acarien qui provoque une galle sur les feuilles du Noyer.</p> <p> </p> <p><strong>Variétés</strong></p> <p>Pour les noyers dont la noix est destinée à la consommation alimentaire, il existe en France deux appellations contrôlées AOC : Noix de Grenoble et Noix du Périgord. On y cultive essentiellement deux variétés : la Franquette et la Parisienne. Il y a de nombreuses autres variétés plus connues localement comme par exemple en Périgord : la "Ronde de Montignac", la "Corne du Périgord". En Isère, la "Mayette" ou la "Meylanaise"</p> <p>Certaines variétés sont des variétés à bois pour lesquelles une croissance plus rapide est recherchée. Il existe également des variétés recherchées seulement pour l'ornement.</p> <p> </p> <p><strong>Appellation, histoire et folklore</strong></p> <p>Le gauguier est le nom en moyen-français du noyer au xiiie siècle. Cette appellation vernaculaire provient de la gauge ou grosse noix. L'étymon latin est ici gallica, la noix.</p> <p> </p> <p>L'alliance de la vigne et du noyer est une constante culturelle en Alsace, depuis la civilisation gallo-romaine implantant la vigne. L'arboriculture traditionnelle pouvait associer au noyer le châtaignier calcifuge, mais aussi et surtout les autres arbres fruitiers thermophiles : la pêche de vigne, le néflier, le cormier (sorbier domestique), l'amandier. C'est l'association du vin et de la noix qui a fondé la fête du vin.</p> <p> </p> <p>Une croyance alsacienne maintient qu'une femme qui veut garder son mari se doit de garder en son soulier senestre feuille de gauguier cueillie la nuit de la Saint-Jean. Les noms alsaciens du noyer sont Nussbaum ou Wallnuss.</p> <p> </p> <p>Le noyer magique de la Saint-Jean aurait, en plusieurs provinces françaises, la particularité d'émettre ses feuilles et quasiment ses fruits tous d'un coup le jour de la Saint-Jean (le 24 juin), d'où son nom.</p> <p> </p> </body> </html>
V 206
Graines de NOYER GÉANT (Juglans regia L.)

Variété d’Italie
Graines de Persil plat GÉANT DE NAPLES (Petroselinum crispum)

Graines de Persil plat...

Prix 1,50 € (SKU: VE 181 (1g))
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<h2><strong>Graines de Persil plat GÉANT DE NAPLES (Petroselinum crispum)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>600 (1g) graines par sachet. &nbsp;</strong></span></h2> <p>Persil Géant Italien:Variété de persil géant Napolitain à belles grosses feuilles vertes foncées de hauteur importante très parfumées, toute utilisation. semis plantation toute l'année,couper les pousses suivant les besoins en laissant les plantes sur place.semer directement à la volée dans une terre fine et fraîche Semer en bac ou en serre.</p> <p>Semis-Janvier/Décembre.</p> <p>Récolte-Mars/Octobre.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 181 (1g)
Graines de Persil plat GÉANT DE NAPLES (Petroselinum crispum)

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