Planta gigante (con frutos gigantes)

Variedad de Grecia
  • Semillas de Pimiento dulce "Florinis" Grecia tradicional 2.049999 - 3

Semillas de Pimiento dulce Florinis Grecia tradicional

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Semillas de Pimiento dulce "Florinis" Grecia tradicional

Precio por paquete de 10 o 50 semillas.

Grecia Pimientos rojos dulces tradicionales (conocidos en Grecia como "Florinis"), un sabor dulce excelente! Florin de la variedad, longitud 23 - 28 cm y peso 200 g por la fruta.

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Semillas de Pimiento dulce "Florinis" Grecia tradicional

Precio por paquete de 10 o 50 semillas.

Grecia Pimientos rojos dulces tradicionales (conocidos en Grecia como "Florinis"), un sabor dulce excelente! Florin de la variedad, longitud 23 - 28 cm y peso 200 g por la fruta.

En Grecia, esta pimienta se prepara de varias formas, desde el relleno hasta la ensalada y la conservación. Es gratis decir que la mesa sin esta pimienta favorita en griego es impensable. Las plantas son fértiles y altamente resistentes a las enfermedades.

El pimiento dulce de Florina (en griego: πιπεριά Φλωρίνης) es un pimiento cultivado en la región del norte de Grecia en Macedonia occidental y específicamente en el área más amplia de Florina; para lo cual se nombra. Tiene un color rojo intenso y tiene forma de cuerno de vaca. Inicialmente, el pimiento dulce tiene un color verde, madurando en rojo, después del 15 de agosto. El pimiento rojo Florina es conocido en Grecia por su rico sabor dulce, se usa en varios platos griegos y se exporta en varias formas enlatadas al extranjero, generalmente despojado a mano, manteniendo los aromas naturales de pimiento dulce y cubierto con aceite de oliva virgen extra, sal, y vinagre.

Historia

La semilla fue traída de Brasil a Macedonia occidental en Grecia en el siglo XVII y cultivada por los griegos macedonios locales en Florina, Prespes, Veroia, Aridaia y Kozani, pero solo en Florina, su cultivo fue exitoso, donde se adaptó al griego macedonio. clima y suelo, y finalmente, las otras regiones dejaron de cultivar el pimiento, dejando a Florina como su única productora. El pimiento pertenece al género capsicum de la familia de las solanáceas Solanaceae. Los pimientos rojos de Florina recibieron el reconocimiento de la Denominación de Origen Protegida en 1994 por la Organización Mundial del Comercio (OMC). [4] Todos los años, durante los últimos días de agosto, en un pequeño pueblo local en Aetos, Florina se celebra una fiesta de pimientos, que incluye celebraciones con bandas de música y recetas cocinadas, basadas en pimientos que se ofrecen a todos los invitados.

Cultivo

Se puede lograr una alta productividad y adaptación de la planta en suelos de drenaje eficientes, ubicaciones soleadas y vientos bajos para la protección de la sensibilidad de sus ramas y raíces. Las temperaturas más convenientes para su crecimiento son entre 20 ° a 26 ° Celsius durante el mediodía y 14 ° a 16 ° Celsius durante la noche. Su cosecha tarda hasta 18 semanas, madurando hasta la madurez después de mediados de agosto. De buena calidad, el pimiento rojo de Florina debe ser de color brillante, espeso, firme y de sabor dulce. Su consumo debe evitarse con la aparición de opacidad, grietas o deterioro, que son factores de la reducción de la calidad vegetal.

Cocina y recetas.

Los pimientos rojos de Florina generalmente se asan y se rellenan con diferentes combinaciones de alimentos, como arroz, carne, camarones y queso feta. Estos pimientos dulces se usan en salsas, ensaladas, pastas, recetas de carne o en puré, creando un paté con recetas tradicionales. También se pueden secar, enlatar, congelar y encurtir, generalmente adornando ensaladas griegas. Se pueden asar, rebanar y servir como aperitivo, agregando aceite de oliva, ajo y sal marina. Una receta tradicional bien conocida en Grecia con pimientos rellenos es Gemista.

PP 26 (10 S)
96 Artículos

Ficha técnica

Semillas seleccionadas a mano?
Semillas recogidas a mano
HEIRLOOM ?
Semillas orgánicas ?
Semillas organicas
Comestible?
Comestible
Especies de chile ?
Capsicum annuum
Perenne ?
Perenne: si
La planta es adecuada para crecer en?
La planta es apta para el cultivo en exterior.
La planta es apta para el cultivo en invernadero.
Fabricante ?
Fabricante: Seeds Gallery
Adecuado para la Maceta?
Adecuado para la Maceta: Sí
Frutas Peso ?
Peso de la fruta: hasta 250 g
Origen de las semillas?
Origen de las semillas: Grecia
Resistencia a las?
Es tolerante a las enfermedades más comunes de la pimienta.
SHU ?
0 SHU

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