Planta gigante (com frutos gigantes)

Variedade da Grécia
  • Sementes de pimenta doce "Florinis" Grécia tradicional 2.049999 - 3

Sementes de pimenta doce Florinis Grécia tradicional

1,75 €

Sementes de pimenta doce "Florinis" Grécia tradicional

Precio por paquete de 10 ou 50 semillas.

Grécia Peixinhos vermelhos tradicionais (conhecidos na Grécia como "Florinis"), um excelente sabor doce! Variedade florida, comprimento 23 - 28 cm E peso 200 g por fruta. Na Grécia, esta pimenta é preparada de várias maneiras,

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Sementes de pimenta doce "Florinis" Grécia tradicional

Precio por paquete de 10 ou 50 semillas.

Grécia Peixinhos vermelhos tradicionais (conhecidos na Grécia como "Florinis"), um excelente sabor doce! Variedade florida, comprimento 23 - 28 cm E peso 200 g por fruta. Na Grécia, esta pimenta é preparada de várias maneiras, desde enchimento até salada e preservação. É fácil dizer que a tabela sem essa pimenta favorita em grego é impensável. As plantas são férteis e altamente resistentes à doença.

O pimentão Florina (em grego: πιπεριά Φλωρίνης) é um pimentão cultivado na região norte da Grécia da Macedônia Ocidental e especificamente na área mais ampla da Florina; para o qual é nomeado. Tem uma cor vermelho escuro e tem a forma de chifre de vaca. Inicialmente, o pimentão tem uma cor verde, amadurecendo em vermelho, após 15 de agosto. O pimentão Florina é conhecido na Grécia por seu rico sabor doce, usado em vários pratos gregos e é exportado em várias formas enlatadas para o exterior, geralmente despidas à mão, mantendo os aromas naturais de pimentão e coberto com azeite de oliva extra virgem, sal, e vinagre.

História

A semente foi trazida do Brasil para a Macedônia Ocidental na Grécia no século XVII e cultivada pelos gregos macedônios locais em Florina, Prespes, Veroia, Aridaia e Kozani, mas apenas em Florina, seu cultivo foi bem-sucedido, onde se adaptou ao macedônio grego. clima e solo e, eventualmente, as outras regiões deixaram de cultivar a pimenta, deixando Florina como seu único produtor. A pimenta pertence ao gênero capsicum da família Solanaceae. Os pimentões vermelhos de Florina receberam o reconhecimento da Denominação de Origem Protegida em 1994 pela Organização Mundial do Comércio (OMC). [4] Todos os anos, nos últimos dias de agosto, em uma pequena vila local de Aetos, Florina é realizada uma festa de pimentas, incluindo celebrações com bandas de música e receitas cozidas, à base de pimentas que são oferecidas a todos os convidados.

Cultivo

Alta produtividade e adaptação da planta podem ser alcançadas em solos eficientes de drenagem, em locais ensolarados e com ventos baixos, para a proteção de sua sensibilidade aos galhos e raízes. As temperaturas mais convenientes para o seu crescimento são entre 20 ° e 26 ° Celsius durante o meio-dia e 14 ° a 16 ° Celsius durante a noite. Sua colheita leva até 18 semanas, amadurecendo até a maturidade após meados de agosto. Uma pimenta de Florina vermelha de boa qualidade deve ser de cor brilhante, espessa, firme e com sabor doce. Seu consumo deve ser evitado com o aparecimento de embotamento, rachaduras ou deterioração, fatores que reduzem a qualidade dos vegetais.

Culinária e receitas

Os pimentões vermelhos de Florina são geralmente assados ​​e recheados com diferentes combinações de alimentos, como arroz, carne, camarão e queijo feta. Estes pimentos doces são utilizados em molhos, saladas, massas, receitas de carne ou purê, criando um patê com receitas tradicionais. Eles também podem ser secos, enlatados, congelados e em conserva, geralmente decorando saladas gregas. Eles podem ser assados, fatiados e servidos como aperitivo, adicionando azeite, alho e sal marinho. Uma receita tradicional bem conhecida na Grécia com pimentos recheados é a Gemista.

PP 26 (10 S)
249 Itens

Ficha informativa

Sementes escolhidas manualmente?
Sementes colhidas manualmente
HEIRLOOM ?
Sim
sementes orgânicas ?
Sementes Orgânicas
Comestível?
Comestível
Espécies de pimenta ?
Capsicum annuum
Perene ?
Planta perene : sim
Planta é adequada para o cultivo?
A planta é adequada para o cultivo ao ar livre
A planta é adequada para o cultivo em estufa
Fabricante ?
Fabricante: Seeds Gallery
Adequado para panela?
Adequado para panela: sim
Peso do fruto ?
Peso do fruto: até 250 g
Origem das sementes?
Origem das sementes: Grécia
Resistência a ?
É tolerante às doenças mais comuns da pimenta
SHU ?
0 SHU

USDA Hardiness zone

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