San Marzano är en högväxande tomat som kan bli upp till 1,5 m hög. Den är nästan flaskformad, längre och lite mer oregelbunden i formen än en vanlig plommontomat. Den har mycket fruktkött och få kärnor. Frukterna väger ca 100 g. Passar både i växthus som på friland. Fast då ska det helst vara
San Marzano är en högväxande tomat som kan bli upp till 1,5 m hög. Den är nästan flaskformad, längre och lite mer oregelbunden i formen än en vanlig plommontomat. Den har mycket fruktkött och få kärnor. Frukterna väger ca 100 g. Passar både i växthus som på friland. Fast då ska det helst vara vindskyddat, varmt och ljust. Så i mars eller 8-10 veckor före beräknad utplantering. Tomater är godast nyplockade. Till Sverige kom tomaterna på 1600-talet och fick det vackra namnet kärleksäpplen. Att äta dem var inte tal om. Istället planterades de i prydnadsrabatterna. Man skiljer mellan högväxande tomater och busktomater. Den första måste tjuvas annars blir det knappt någon frukt.
VT 85 (5 S)
101 objekt
Datablad
Handplockade frö?
Handpickade frön
HEIRLOOM ?
Ja
Ekologiskt utsäde ?
Ekologiska frön
Organisk ?
Ja
Ätlig?
Ätbar
Tomatsort?
Indeterminate
Såddjup ?
Såddjup 3 mm
Perenn ?
Annual Plant: Yes
Växten är lämplig för odling i?
Växten är lämplig för odling i växthus
Växten är lämplig för odling utomhus
San Marzano är en högväxande tomat som kan bli upp till 1,5 m hög. Den är nästan flaskformad, längre och lite mer oregelbunden i formen än en vanlig plommontomat. Den har mycket fruktkött och få kärnor. Frukterna väger ca 100 g. Passar både i växthus som på friland. Fast då ska det helst vara