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Variété d'Allemagne

Stuttgarter Reisen est un délicieux vieux oignon de stockage préféré allemand, et il est facile de comprendre pourquoi. Produisant des oignons jaunes de taille moyenne à grande à maturité, les bulbes ont une saveur douce, lisse à légèrement piquante qui les rend idéaux pour une utilisation fraîche, griller et cuisiner.
Ils sont également fantastiques lorsqu'ils sont tranchés crus dans des salades ou des sandwichs. Les bulbes sont de taille uniforme avec une forme légèrement aplatie.
Ce sont d'excellents oignons de conservation et peuvent être conservés pendant plusieurs mois après la récolte. Pour les oignons verts au goût doux, récoltez les oignons environ 2 à 4 semaines après la plantation.
Fiche technique