Variété de Hongrie
Variété de Hongrie
Si vous avez besoin d'épices et non d'un oignon ordinaire, c'est l'oignon qu'il vous faut ! Son goût est fort (et à ce titre, il est nécessaire pour cuisiner). Les bulbes sont de taille moyenne, de 5 à 7 cm de diamètre et ont une teneur élevée en matière sèche.
Si vous avez besoin d'épices et non d'un oignon ordinaire, c'est l'oignon qu'il vous faut ! Son goût est fort (et à ce titre, il est nécessaire pour cuisiner). Les bulbes sont de taille moyenne, de 5 à 7 cm de diamètre et ont une teneur élevée en matière sèche.
Il s'agit d'une variété d'oignons traditionnels hongrois. Ampoules accrocheuses de couleur brun cuivré foncé. Nous le conseillons aussi bien pour les plats cuisinés qu'en utilisation fraîche, salades, sandwichs, barbecue...
Excellente variété pour le stockage à long terme. Équilibré, rendement élevé.
Fiche technique