Variété du Pérou
Nous l’envoyons petits et grands, afin qu’il puisse être livré dans n’importe quelle boîte aux lettres. Il a le goût et la texture d'une variété ordinaire, mais possède une chair violette
Nous l’envoyons petits et grands, afin qu’il puisse être livré dans n’importe quelle boîte aux lettres. Il a le goût et la texture d'une variété ordinaire, mais possède une chair violette vive qui conserve sa couleur pendant la cuisson. Riche en antioxydants anthocyanes, c’est mieux pour vous aussi. Idéal pour la purée, la cuisson au four, la rôtissage et la cuisson au micro-ondes, ainsi que pour la confection de frites et de frites spectaculaires!
Fiche technique