Variété des États-Unis d'Amérique
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Indigo Rose Tomato, OUI, C'EST BLEU ET C'EST SAVOUREUX. Oui, c'est une Indigo Rose BlueTomato extrêmement rare, l'une des meilleures et des plus rares tomates que nous connaissons. Le goût est doux, riche et juteux.
Indigo Rose Tomato, OUI, C'EST BLEU ET C'EST SAVOUREUX.
Oui, c'est une Indigo Rose BlueTomato extrêmement rare, l'une des meilleures et des plus rares tomates que nous connaissons. Le goût est doux, riche et juteux.
À partir de la saison de croissance 2012, l'Oregon State University a développé des graines de tomates bleues commercialisées sous le nom de "Indigo Rose Tomato".
La coloration bleue à l'extérieur de la tomate, où le fruit est exposé à la lumière directe du soleil. Le côté ombré du fruit est vert lorsqu'il n'est pas mûr, rouge lorsqu'il est mûr et l'intérieur est rose ou rouge foncé. Les tomates sont petites, d'environ 4 cm de diamètre, rondes et poussent en groupes de 6-8. Les plantes sont compactes (150 à 200 cm de haut) et résistantes aux maladies.
Les fruits très attrayants sont parfaits pour les salades ou comme gâterie fraîche juste à côté de la plante. Lorsqu'ils commencent à mûrir sur la plante, les pointes des fruits sont d'une couleur bleuâtre, qui s'assombrit encore plus pendant la maturation. Plus ils obtiennent de soleil, plus ils deviennent bleus. Certainement la variété que notre jardin manquerait. Nous pensons que vous penserez la même chose après avoir goûté le premier fruit.
Les graines que nous proposons proviennent des nôtres dans notre jardin biologique. Les graines que nous vendons sont nettoyées et stockées à partir de nos propres plantes issues de l'agriculture biologique. Nous n'utilisons pas de pesticides ou de produits chimiques, tout est cultivé naturellement comme il se doit.
Les «super tomates» ont été cultivées spécifiquement pour contenir des niveaux élevés d'antioxydants appelés anthocyanes qui transforment les tomates en violet. Les myrtilles contiennent également des anthocyanes, qui, selon vous, sont responsables de leurs niveaux élevés d'antioxydants et de leur teinte violette. "
Vous vous demandez peut-être pourquoi passer par tous les tracas de la culture de nouvelles tomates alors que les bleuets contiennent déjà des niveaux élevés des mêmes antioxydants? Les chercheurs ont expliqué que les tomates sont consommées en beaucoup plus grande quantité que tout autre fruit, plus que les bleuets.
Les tomates sont dans le top cinq des légumes frais les plus populaires.
Temps de maturation: 75 jours.
Fiche technique