Planta resistente ao frio e geada
Planta resistente ao frio e geada
Castanea mollissima (castanha chinês) é um membro da família Fagaceae, e uma espécie de castanha nativa da China, Taiwan e Coréia. É um decíduo árvore crescendo a 20 m de altura com uma coroa larga.
Castanea mollissima (castanha chinês) é um membro da família Fagaceae, e uma espécie de castanha nativa da China, Taiwan e Coréia.
É um decíduo árvore crescendo a 20 m de altura com uma coroa larga. As folhas são alternas, simples, 10-22 cm de comprimento e 4,5-8 cm de largura, com uma margem dentada. As flores são produzidos em amentilhos de 4-20 cm de comprimento, com as flores femininas na base do candeias machos e no resto. O fruto é um densamente espinhoso cupule 4-8 cm de diâmetro, contendo duas ou três castanhas brilhantes nozes; estes são de 2-3 cm de diâmetro em árvores selvagens. O nome científico mollissima deriva dos brotos suavemente downy e folhas jovens.
Naturalmente uma árvore de sub-bosque, castanha chinês tem sido cultivada na Ásia Oriental durante milênios e sua distribuição original exato não pode ser determinado. Nas províncias de Anhui, Fujian, Gansu, Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hebei, Henan, Hubei, Hunan, Jiangsu, Jiangxi, Liaoning, Nei Mongol, Qinghai, Shaanxi, Shandong, Shanxi, Sichuan, Xizang, Yunnan, e Zhejiang, e também para Taiwan e Coréia. Ela cresce perto do nível do mar no norte de sua escala, e em altitudes de até 2.800 m no sul da faixa. A espécie prefere pleno sol e ácido, argiloso do solo, e tem uma taxa de crescimento médio.
Ecologia
Quando cultivada perto de outras espécies de castanha (incluindo castanha japonesa, C. crenata; castanha americana, C. dentata; e castanha doce, C. sativa), castanha chinês prontamente cruzadas pollinates com eles para formar híbridos.
Usos
As nozes são comestíveis, e a árvore é amplamente cultivada no leste da Ásia; mais de 300 cultivares foram selecionadas para produção de castanha, subdividido em cinco grandes grupos regionais: Norte, Rio Yangtze Valley, Sichuan e Guizhou, sul e sudoeste. Além disso, a castanha Dandong (pertencente à castanha japonesa - Castanea crenata) é um importante cultivar em Liaoning Province. Algumas cultivares, como 'Kuling "," Meiling "e" Nanking ", têm grandes porcas até 4 cm de diâmetro. As nozes são doces, e considerado por alguns para ter o melhor sabor de qualquer castanha, As nozes também são uma fonte significativa de alimentos para animais selvagens.
Ficha informativa