Crni Amarant ili Scir Seme (Amaranthus cruentus) 2.25 - 5
  • Crni Amarant ili Scir Seme (Amaranthus cruentus) 2.25 - 5
  • Crni Amarant ili Scir Seme (Amaranthus cruentus) 2.25 - 3
  • Crni Amarant ili Scir Seme (Amaranthus cruentus)
  • Crni Amarant ili Scir Seme (Amaranthus cruentus)

Crni Amarant ili Scir Seme (Amaranthus cruentus)

1,35 €

Crni Amarant ili Scir Seme (Amaranthus cruentus)

Cena za pakovanje od 1235 semena (1g).

Amaranthus (šćir, amarant) je biljka iz obitelji Chenopodiaceae, potporodice Amaranthaceae. Danas je priznato 3 podrodova i oko 70 vrsta amaranthusa, od kojih su neke vrste korovne biljke, 

Neto tezina:
Količina


Total Rating Total Rating:

0 1 2 3 4
0/5 - 0 reviews

View ratings
0 1 2 3 4 0
0 1 2 3 0 0
0 1 2 0 1 0
0 1 0 1 2 0
0 0 1 2 3 0

  Add Review View Reviews View Reviews

This item has been sold

41
times

Crni Amarant ili Scir Seme (Amaranthus cruentus)

Cena za pakovanje od 1235 semena (1g).

Amaranthus (šćir, amarant) je biljka iz obitelji Chenopodiaceae, potporodice Amaranthaceae. Danas je priznato 3 podrodova i oko 70 vrsta amaranthusa, od kojih su neke vrste korovne biljke, neke ukrasne, pa neke čak i povrće i žitarice budućnosti. Prije 5000-7000 godina Asteki i Inke su amaranthus naveliko uzgajali, kako radi hranjivosti zrna, kako radi hranjivosti i ostalih primjena lišća i ostalih dijelova biljke – npr. cvijet kao prirodna boja za kuhanje.

Vrijednost ove biljke ponovo se otkriva i počinje se sve više uzgajati u svijetu za prehrambene svrhe.

Vrste amaranthusa koje se uzgajaju kao lisnato povrće: Amaranthus cruentus, Amaranthus blitum, Amaranthus dubius i Amaranthus tricolor – okus lišća je navodno isti ili čak i bolji od okus špinata, a bogat je kalcijem, željezom i fosforom, te se može kuhati zasebno ili u kombinacijama s ostalim vrstama povrća. Jestivo lišće navodno ima i Amaranthus gangeticus - amaranthus uspravnog cvijeta, kojeg još nazivaju i crveni špinat.

Vrste amaranthusa koje se uzgajaju radi zrna: Amaranthus caudatus, Amaranthus cruentus i Amaranthus hypochondriacus – zrno je od svih vrsta žitarica (čak 30% više) najbogatije esecijalnim aminokiselinama, osobito lizinom, te željezom i kalcijem. Zrno se može koristiti kao brašno (10-15% brašna zamijeniti brašnom amaranthusa koje poboljšava kakvoću tijesta i nutritivnu vrijednost kruha), može se koristiti prženo zrno, pa kao muesli za doručak…)

Amaranthus je izuzetno otporna i izdržljiva biljka, na njoj nisam do sad primjetila nikakve bolesti niti nametnike, a i jako se uspješno i sam zasijava.

VE 77 B (1g)
9945 Kom.

Detalji

Rucno birano seme?
Rucno birano seme
Sorta ?
Da
Organsko Seme ?
Organska semena
Jestivo?
Jestivo
Lekovita biljka?
Lekovita biljka: Da

USDA Hardiness zone

Reviews Reviews (0)

Based on 0 reviews - 0 1 2 3 4 0/5