Majoran Začin Seme
  • Majoran Začin Seme
  • Majoran Začin Seme
  • Majoran Začin Seme

Majoran Začin Seme (Origanum Majorana)

1,80 €

Majoran Začin Seme (Origanum majorana L.)

Cena je za pakovanje od 2000+ (1g) semena.

Kao i origano, majoran je poreklom sa Mediterana. Koristi se kao začin još od antičkih vremena. Kao "ukras planina" , što bi bio približan prevod reči origano, stari Grci su venčićima od majorana kitili mlade bračne parove, a na grobovima je sađen da bi se osigurao miran zagrobni život.
Neto tezina:
Količina

Total Rating Total Rating:

0 1 2 3 4
0/5 - 0 reviews

View ratings
0 1 2 3 4 0
0 1 2 3 0 0
0 1 2 0 1 0
0 1 0 1 2 0
0 0 1 2 3 0

  Add Review View Reviews View Reviews

Ovaj proizvod je prodat

47
puta

Majoran Začin Seme (Origanum majorana L.)

Cena je za pakovanje od 2000+ (1g) semena.

Kao i origano, majoran je poreklom sa Mediterana. Koristi se kao začin još od antičkih vremena. Kao "ukras planina" , što bi bio približan prevod reči origano, stari Grci su venčićima od majorana kitili mlade bračne parove, a na grobovima je sađen da bi se osigurao miran zagrobni život.
Opis: jednogodišnja, dvogodišnja ili višegodišnja biljka, veoma prijatnog mirisa. Stabljike su visoke 20 - 60 cm, uspravne su i gole.Listovi su jajasti ili eliptični, sivi, donji su na kratkim drškama, a ostali sedeći. Klasolike cvasti jajastog oblika grupisane su na vrhovima izdanaka u metlice. Brakteje imaju puno žlezda. Cvetovi su beli, ružičasti ili svetloljubičasti. Cveta u julu i avgustu.
Stanište: topla mesta.
Rasprostranjenje: gajena biljka.
Koristi se: ceo nadzemni deo biljke.
Berba: seče se cela biljka na oko 5 cm iznad zemlje, na samom početku otvaranja cvetova, a potom i u jesen. Suši se u hladu ili se upotrebljava sveža.
Upotreba:
U kuhinji. Kao najdelikatniji začin među Origanum sp. , sa finim slatkim mirisom, najpogodniji je uz salate, kuvano letnje povrće, jela od lakih mesa i jaja, u nadevima i krem sosovima.Stavlja se u domaće kobasice, krvavice, i džigernjače. Čuva se u maslinovom ulju za pripremanje salata. Meša se sa solju za pripremanje mesa ili ribe na roštilju.
Kao narodni lek. Čaj od majorana može da sredi stomačne probleme i otkloni jutarnju mučninu. Macerirani vrhovi biljke služe za trljanje bolnih mesta i glavobolje. Preporučuje se stavljanje svežih listova u jastuke protiv nesanice. Sveži litovi ili ulje majorana smiruju zubobolju. Ulje ima antiseptičko dejstvo, umereni je tonik i digestiv, smiruje nerve i može da izazove menstruaciju.
Dobijanje etarskog ulja i primena. Destilacijom pomoću vodene pare, i sveže pokošene ili malo provenule biljke( Origani majoranae herba) dobija se etarsko ulje, koje se primenjuje kao i etarsko ulje Origanum vulgareL.
Sadržaj
 
Teleći bubreg sa majoranom:
1 teleći bubreg, opran u nekoliko voda
1 veća dobro izlupana teleća šnicla
so i biber
pregršt sprašenog i suvog majorana( može i travna ljutica)
2 kašike svinjske masti
1/2 šolje belog vina
200 g šampinjona ili rujnica
1,5 šolje guste pavlake (30%)
 
Teleći bubreg dobro natrljati majoranom, posoliti i pobiberiti, obložiti telećom šniclom i uvezati jakim koncem. U šerpi zagrejati mast i staviti bubreg da se prži. Preko bubrega naliti vino i malo vode. Kada je meso mekano, prebaciti bubreg u vatrostalnu posudu, oko njega staviti pečurke, preliti sokom iz šerpe i staviti da se peče još pola sata. Kada je meso pečeno, preliti sve gustom pavlakom. Izvaditi bubreg iz vatrostalne posude narezati i poređati komade na poslužavnik. Sos služiti odvojeno, kao preliv.

Uputstvo za Sejanje

Razmnožavanje:

Semenom

Predtretman:

0

Stratifikacija:

0

Vreme Sejanja:

tokom cele godine

Dubina Sejanja:

 Klija na svetlu ! Samo pospite po površini supstrata + blago pritisnite

Vrsta Substrata:

Substrat br.1

Sejanje temperatura:

18-25 ° C

Sejanje Lokacija:

svetlo + držati stalno vlažno ne mokro

Vreme Klijanja:

zavisno od uslova

Zalivanje:

redovno tokom vegetacije

 


Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. All Rights Reserved.

VE 193 (1g)
1200 Kom.

Detalji

Organsko Seme ?
Organska semena
Organski ?
Da
Jestivo?
Jestivo
Predtretman sejanja?
Potopiti u vodu pre setve: 1-6 h
Dubina setve?
Dubina sejanja 1 mm
Životni ciklus:
Višegodišnja biljka : Da
Biljka pogodna za uzgoj?
Biljka je pogodna za uzgoj na otvorenom
Biljka je pogodna za uzgoj u stakleniku
Biljka pogodna za uzgoj na balkonu - terasi
Pogodno za skasiju?
Pogodno za skasiju: Da
Visina biljke ?
Visina biljke 40 cm
Lekovita biljka?
Lekovita biljka: Da
Zahteva svetlost za klijanje ?
Zahteva svetlost za klijanje

USDA Hardiness zone

Reviews Reviews (0)

Based on 0 reviews - 0 1 2 3 4 0/5

Cookies are Necessary and help make a website usable by enabling basic functions like page navigation and access to secure areas of the website. The website cannot function properly without these cookies.

Necessary cookies
Necessary cookies help make a website usable by enabling basic functions like page navigation and access to secure areas of the website. The website cannot function properly without these cookies.
Cookie name Provider Purpose Expiry
seeds-gallery.shop www.seeds-gallery.shop This cookie helps keep user sessions open while they are visiting a website, and help them make orders and many more operations such as: cookie add date, selected language, used currency, last product category visited, last seen products, client identification, name, first name, encrypted password, email linked to the account, shopping cart identification. 480 hours
Statistic cookies
Statistic cookies help website owners to understand how visitors interact with websites by collecting and reporting information anonymously.
Cookie name Provider Purpose Expiry
collect Google It is used to send data to Google Analytics about the visitor's device and its behavior. Track the visitor across devices and marketing channels. Session
r/collect Google It is used to send data to Google Analytics about the visitor's device and its behavior. Track the visitor across devices and marketing channels. Session
_ga Google Registers a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website. 2 years
_gat Google Used by Google Analytics to throttle request rate 1 day
_gd# Google This is a Google Analytics Session cookie used to generate statistical data on how you use the website which is removed when you quit your browser. Session
_gid Google Registers a unique ID that is used to generate statistical data on how the visitor uses the website. 1 day
Content not available