• Online endast
Kråkbär eller Kråkris Fröer (Empetrum nigrum)

Kråkbär eller Kråkris Fröer (Empetrum nigrum)

Denna produkt har sålts

14
gånger
1,95 €
Exkl. moms

Kråkbär eller Kråkris Fröer (Empetrum nigrum)

Pris för Paket med 5 frön.

Man kan enkelt känna igen kråkbär, eftersom de små barrliknande bladen har en tunn vit linje längs med kanten. Blommorna är normalt enkönade, men tvåkönade kan förekomma. Underarten nordkråkbär (Empetrum nigrum L. ssp. hermaphroditum (Lange) Böcher) har oftast tvåkönade blommor, men enkönade populationer är inte ovanligt. 

Frön i förpackning:
Kvantitet

Kråkbär eller Kråkris Fröer (Empetrum nigrum)

Pris för Paket med 5 frön.

Man kan enkelt känna igen kråkbär, eftersom de små barrliknande bladen har en tunn vit linje längs med kanten. Blommorna är normalt enkönade, men tvåkönade kan förekomma.

 

Underarten nordkråkbär (Empetrum nigrum L. ssp. hermaphroditum (Lange) Böcher) har oftast tvåkönade blommor, men enkönade populationer är inte ovanligt. Nordkråkbär är svår att skilja från vanliga kråkbär. Vissa botaniker anser nordkråkbär vara en självständig art, eftersom kromosomtalet är olika; 26 hos vanliga kråkbär och 52 hos nordkråkbär.

 

Frukten är ett svart, ganska torrt bär, som påminner om blåbär, men är mindre och har större och hårdare kärnor. Bäret är en aning sött men smaken är i stort fadd. Vissa anser att smaken blir bättre om bären utsatts för frost.

 

Samma rykte gäller f ö även slånbär. Men orsaken till förbättringen är inte själva frostkylan, utan att man ska ge bäret tid att fortsätta mognandet långt in på hösten, innan man skördar.

Intag av kråkbär kan ha en laxerande effekt.

 

Kråkbär är underskattat som föda, främst för att mognare människor inte uppskattar smaken. I äldre tider har dock alla åldrar ätit kråkbär i Nordsverige; i början av 1900-talet mest barn. Sannolikt kunde de lättare uppfatta en söt smak som är maskerad av viss faddhet för de äldre. En svensk björn kan tillgodogöra sig 20 000 Kcal/dag genom att beta kråkbär och blåbär på hösten. En stor del, kanske större delen, av detta kommer från kråkbär.

 

Biotop

Kråkbär växer oftast på myrar eller i kanten av sandstränder. Vinterhärdigheten är god.

 

Växtgeografi

Kråkbär har i stort en sydlig och östlig utbredning,[2] medan nordkråkbär, som namnet antyder, växer mest norr om Mälardalen. De kan betraktas som vikarierade underarter. Se utbredningskartorna nedan.

 

ÄTBAR OCH MEDICINSK VÄXT

 

V 212
72 Produkter

Datablad

Ekologiskt utsäde :
Ekologiska frön: Ja
HEIRLOOM
Ja
Perenn:
Stauder: Ja
Handplockade frö
Handpickade frön: Ja
Resistent mot kyla och frost:
Kallbeständig: till −40 ° C
Ätlig
Ätbar växt: Ja
Medicinalväxt
Ja

No customer reviews for the moment.

Related products

16 other products in the same category