Graines de Betterave Rouge ‘Plate d’Egypte'

100 Graines de Betterave Rouge ‘Plate d’Egypte'

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100 Graines de Betterave Rouge ‘Plate d’Egypte'

Prix pour le paquet de 100 graines.

La betterave rouge ‘Plate d’Egypte' trop délaissée offre pourtant des trésors de saveurs sucrées et est particulièrement riches en minéraux.
Feuilles de la betterave : Feuillage en rosette, aux pétioles rouge pourpre
Poids net:

100 Graines de Betterave Rouge ‘Plate d’Egypte'

Prix pour le paquet de 100 graines.

La betterave rouge ‘Plate d’Egypte' trop délaissée offre pourtant des trésors de saveurs sucrées et est particulièrement riches en minéraux.
Feuilles de la betterave : Feuillage en rosette, aux pétioles rouge pourpre et limbes charnus, verts.
Racines de la betterave : Grosses, globuleuses ou allongées selon les variétés, à la chair charnue, d'un rouge pourpre appétissant.
Entretien de la betterave : Récoltez en automne puis stockez en cave ou silo.
Utilisation de la betterave : Délicieuse jeune et crue, elle est le plus souvent appréciée cuite, en salade.
Culture de la betterave : Semez au printemps les variétés à racines allongées, puis les rondes, en lignes espacées de 30 cm. Eclaircissez à 20 cm sur le rang.
P 111
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CULTURE:
First-rate crops grow quickly in light or loamy soils with a pH over 6.0. In general, cool temperatures produce the best flesh color. Acute weather fluctuations will cause zoning (white rings) in the roots.

TRANSPLANTING:
Sow seed in a cold frame or indoors in early spring, about 5-6 weeks before transplanting out after heavy frosts become infrequent. Sow seeds 1/2" deep, 3–4 seeds per inch. Transplant out 3" apart in rows 12–18" apart.

DIRECT SEEDING:
Begin early sowings when soil has warmed to 45°F/7°C. Sow 15 seeds/ft. 1/2" deep, rows 12–18" apart. Thin to 1 plant per 2". For a continuous supply of greens and small tender beets, sow seed at 2-week intervals until 8 weeks before regular heavy frosts are expected.

DISEASES:
Keep beets well irrigated to prevent scab, the same disorder that affects potatoes, causing raised brown rough spots on the mature roots. Internal breakdown or browning is most likely to occur in alkaline soils after prolonged hot, dry periods. This is caused by a boron deficiency. Rotate crops to prevent Cercospora leaf spot.

HARVEST AND STORAGE:
Fork or undermine, lift plants, wash and hydrocool, and store bunches 10 days at 32°F/0°C and 95% relative humidity.

WINTER STORAGE OF ROOTS:
Sow about 10 weeks before heavy freeze is expected. Cut tops, wash, and store 6 months at 32°F (0°C) and 95% humidity.

DAYS TO MATURITY:
From direct seeding; subtract 14–21 days if transplants are used.

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