Variété d'Inde
Variété d'Inde
Momordia cochinchinensis est une plante rare rampante dioïque et vivace, appartenant à la famille des cucurbitacées, originaire d'Asie du Sud. Le plante produit
Momordia cochinchinensis est une plante rare rampante dioïque et vivace, appartenant à la famille des cucurbitacées, originaire d'Asie du Sud.
Le plante produit des fruits ovoides de couleur orange vif contenant de grosses graines. Les arilles qui entourent les graines sont de couleur rouge sanguin foncé et ils présentent à notre connaissance la concentration la plus élevée de béta-carotène que dans n'importe quel autre fruit ou légume.
Les fruits sont cultivés en Inde et au sud-est de l'Asie et il sont utilisés de diverses manières. Lorsqu'ils sont jeunes et tendres, ils sont un élément de base dans bon nombre de plats indiens. Au Vietnam, il est plutôt utilisé comme colorant pour le riz, auquel il donne une jolie couleur rouge-orange.
Avant le semis, les graines doivent être scarifiées. Elles germent facilement, dans un sol riche en matière organique et bien drainé à une exposition ensoleillé.
Semer les graines |
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Propagation: |
Seeds |
Pretreat: |
soak in water for 12 hours, or option 2 look piture 10 (last one) |
Stratification: |
0 |
Sowing Time: |
all year round |
Sowing Depth: |
0.5-1 cm |
Sowing Mix: |
Coir or sowing mix + sand or perlite |
Germination temperature: |
20-25 ° C |
Location: |
bright + keep constantly moist not wet |
Germination Time: |
1-4 weeks |
Watering: |
Water regularly during the growing season |
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Fiche technique
Il seme si presenta fresco e intatto.