Variedade da Índia
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Variedade da Índia
Sementes Da Fruta Gac
3,85 €
Sementes Da Fruta Gac (Momordica cochinchinensis) Vegetal exotic
Preço por pacote de 1 sementes.
Espécie extremamente rara em cultivo, o gak é normalmente servido somente em ocasiões cerimoniais e festivas no vietnã, como no tet (ano novo vietnamita)
Sementes Da Fruta Gac (Momordica cochinchinensis) Vegetal exotic
Preço por pacote de 1 sementes.
Espécie extremamente rara em cultivo, o gak é normalmente servido somente em ocasiões cerimoniais e festivas no vietnã, como no tet (ano novo vietnamita) e casamentos; no preparo de um prato chamado "xoi gac" em que sua polpa e suas sementes são cozidas juntamente com o arroz, fornecendo ao mesmo, cor e sabor.
Recentemente o ocidente vem dando relativa importância e interesse porque a análise quimica dos frutos sugere que ele tem concentrações de diversos fitonutrientes importantes.
A fruta contém, de longe, o maior teor de beta-caroteno (vitamina a) que qualquer outra fruta ou legume conhecido.
Comprovadamente, o gak oferece uma fonte de agentes antioxidantes que tem boa biodisponibilidade, e devido ao seu alto teor de vitamina a e licopeno, o gak é frequentemente vendido como suplemento alimentar em capsulas.
Comparativamente, contém até 70 vezes a quantidade de licopeno encontrado no tomate e cerca de 10 vezes a quantidade de beta-caroteno encontrado em cenouras ou batata doce.
Houve também uma recente pesquisa que sugere que o gak contém uma proteina que pode inibir a proliferação das células cancerosas.
A espécie cresce como trepadeira e é encontrada em entradas de sitios rurais ou em jardins, frutifica apenas uma vez por ano.
Tradicionalmente tem sido utilizado na culinária e medicamentos nas regiões em que é cultivado e mais recentemente a fruta começou a ser comercializada fora da ásia.
Uma rara iguaria, fonte de saude, de excelente e exótico sabor, promessa de excepcional valor comercial e que vem atraindo enorme interesse dentro da industria farmaceutica e a extraordinária contribuição que vem dando a ciência o torna ainda mais atraente.
Flores femininas e masculinas são encontradas em plantas distintas, mas também podemos encontrar os dois sexos em apenas uma planta; assim como também é possivel induzir artificialmente a produção de frutos partenocárpicos (neles o ovário cresce sem que tenha havido desenvolvimento de um embrião) através da aplicação de hormônios vegetais.
A colheita dos frutos geralmente inicia 6 meses após o plantio.
Nomenclatura botânica: momordica cochinchinensis
Nome comum: gak, mini jaca, baby jaca
Origem: sudeste asiático
Familia: cucurbitaceae
Trepadeira de frutos
Instruções para a semeadura e germinação |
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Propagation: |
Seeds |
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Pretreat: |
soak in water for 12 hours, or option 2 look piture 10 (last one) |
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Stratification: |
0 |
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Sowing Time: |
all year round |
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Sowing Depth: |
0.5-1 cm |
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Sowing Mix: |
Coir or sowing mix + sand or perlite |
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Germination temperature: |
20-25 ° C |
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Location: |
bright + keep constantly moist not wet |
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Germination Time: |
1-4 weeks |
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Watering: |
Water regularly during the growing season |
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P 139
2 Itens
Ficha informativa
- Sementes escolhidas manualmente?
- Sementes colhidas manualmente
- sementes orgânicas ?
- Sementes Orgânicas
- Orgânico ?
- sim
- Comestível?
- Comestível
- Pré-tratamento de semeadura?
- Escarificação necessária: Sim
Mergulhe na água antes da semeadura 12-24 h - Sementeira profundidade?
- Sementeira profundidade 1 cm
- Planta é adequada para o cultivo?
- A planta é adequada para o cultivo ao ar livre
- Origem das sementes?
- Origem das Sementes: Índia
- País de origem da variedade ?
- Variedade de: India
- Planta Medicinal?
- Planta medicinal: Sim
Reviews (1)
Based on 1 review
-
Sembra fresco
By
Francesco B on 28/08/2021
Semi Di Gac Fruit (Momordica cochinchinensis)
3 of 4 people found the following review helpful
Il seme si presenta fresco e intatto.
Sementes Da Fruta Gac (Momordica cochinchinensis) Vegetal exotic
Preço por pacote de 1 sementes.
Espécie extremamente rara em cultivo, o gak é normalmente servido somente em ocasiões cerimoniais e festivas no vietnã, como no tet (ano novo vietnamita)